牛肉面怎么做汤才最好吃?准备食材：牛骨、牛肉、老母鸡、小茴香5克、花椒3克、丁香1克、八角2克、草果2克、桂皮1克、山奈2克、干姜4克、肉蔻1克、香叶1克、姜、葱、料酒、盐、十三香 ， 我来为大家科普一下关于牛肉面怎么做汤才最好吃?以下内容希望对你有帮助!

文章插图
文章插图
牛肉面怎么做汤才最好吃准备食材：牛骨、牛肉、老母鸡、小茴香5克、花椒3克、丁香1克、八角2克、草果2克、桂皮1克、山奈2克、干姜4克、肉蔻1克、香叶1克、姜、葱、料酒、盐、十三香 。
一定要选择新鲜的食材 ， 熬出来的汤才会更好喝 ， 把牛骨、牛肉、老母鸡处理干净，用水浸泡半天，中间要勤换水，一直浸泡至水变清澈就可以了，洗干净捞出 。
把牛骨、牛肉、老母鸡凉水下锅焯水 ， 加入姜片、料酒、葱段去腥，大火烧开煮5分钟，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净 。
香料也可以根据自己的喜好来放，香料的量不用太多，把香料用水浸泡10分钟，去除杂质和异味 ， 洗干净装进香料袋中 。
把牛骨、牛肉、老母鸡放进锅中，加入足够的水，大火烧开，把浮沫撇干净 ， 把准备好的香料包放进去，加入一点盐，盖上盖子，转小火熬制3个小时
【牛肉面怎么做汤才好吃 牛肉面怎么做汤才最好吃】时间到后，把里面的牛肉、鸡肉捞出来，接下来调味 ， 根据自己的口味加入盐、十三香搅拌均匀，牛肉面的清汤就熬制好了，汤清澈见底，味道非常的鲜美 。

• 芹菜馅的饺子馅怎么调最好吃？牢记3个诀窍，鲜嫩好吃
• 需要怎么写 新员工培训总结
• 女生脸小的发型推荐 女生脸小怎么做发型
• 中秋过节怎么祝福
• win7电脑下载速度慢 win7下载上传网速太慢怎么回事
• 英雄联盟控制面板卸载不了 控制面板卸载不了软件怎么办
• 笔记本电脑黑屏开不了机 笔记本电脑黑屏怎么处理
• win11怎么显示桌面 windows11桌面不显示怎么回事
• 需要做什么准备呢 梨子粥怎么做
• 空调里面氟利昂是什么东西「氟利昂是怎么制造出来的」