红薯丸子最好吃的做法红薯丸子的做法简单又好吃

每天会给大家分享一些不一样的家常美食做法，做家常味，感受家的味道。
好多天没出门买菜了，家里还剩下一些硬菜，不容易坏的菜。刚好用这几个红薯给孩子做个好吃的改善下，做孩子爱吃的红薯丸子。外酥里软，口感软糯香甜的红薯丸子，孩子吃了可开心了。
1、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。

文章插图
文章插图
下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟

文章插图
文章插图
把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。
2、红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣的越碎越细腻越好。

文章插图
文章插图
然后根据自己的口味往里面加入白糖来增加它的甜度，再分次加入多一些的糯米粉，加少一些的面粉搅拌。

文章插图
文章插图
然后再把它们揉成稍软的面团

文章插图
文章插图
在案板上撒些干面粉，团揪一小块揉好的红薯面团放案板上，再揉成长条状。

文章插图
文章插图
用刀切成等份的小剂子，再把这些小剂子揉成大小相同的圆球状。

文章插图
文章插图
揉好后挨个在水里蘸一下，然后再裹上白芝麻，蘸水裹白芝麻可以防止在油锅里炸的时候白芝麻掉落。

文章插图
文章插图
喜欢面包糠的，也可以用同样的方法裹上面包糠。全部裹好白芝麻和面包糠后准备下油锅里炸。

文章插图
文章插图
3、锅里倒入多一些的油，油温5成热的时候转中小火，把红薯丸子一个一个放进去炸。

文章插图
文章插图
刚开始先用中小火炸，把丸子炸到漂起来后再转大火炸。

文章插图
文章插图
最后炸至颜色金黄的时候就可以控油捞出来了

文章插图
文章插图
好了，咱们这个炸红薯丸子就做好了，做出来色泽金黄诱人，口感软糯香甜，营养丰富。喜欢的朋友，可以在家里试着做一些，做法非常的简单。

文章插图
文章插图
【红薯丸子最好吃的做法红薯丸子的做法简单又好吃】今天的美食就分享到这里了，如果你喜欢美味小舍的作品，不要忘记关注转发分享哦。点击文章末尾的“了解更多”可以进去观看炸红薯丸子的完整制作视频。

红薯丸子最好吃的做法 红薯丸子的做法简单又好吃