【一根甘蔗相当于几碗米饭】6~8碗米饭 。一根甘蔗的重量约为3~4千克，一根甘蔗的热量为1500~2000大卡 ， 每100克的甘蔗的热量为59大卡，一碗米饭的重量约200~300克，每100克的米饭的热量为116大卡 。
甘蔗也称为薯蔗、糖蔗、黄皮果蔗，是制造蔗糖的原料 ， 可提炼乙醇作为能源替代品 。
甘蔗的表皮一般为紫色、绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，广泛分布指热带及亚热带地区 。
甘蔗的原产地可能是新几内亚或印度，后来传播到南洋群岛，约在周朝周宣王时传入中国南方 。
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