贵州最好吃的十大名小吃,贵州十大名吃排行榜

贵州素有“八山一水一分田”之称,这种独特的地理位置造就了贵州别具一格的美食文化 。贵州的风味小吃以"香辣"、"酸辣"著称 , 不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美,那你知道贵州有什么好吃的小吃?现在小编为大家介绍贵州最好吃的十大名小吃,吃货们赶紧来看看贵州十大名吃排行榜吧!
贵州最好吃的十大名小吃一:丝娃娃

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丝娃娃,在当地又称素春卷,是贵阳当地的传统小吃 。[bai]因为外形颇似刚出生的还在襁褓之中的婴儿,所以被称之为丝娃娃 。丝娃娃是用米面粉做成的薄饼,然后里面裹上多种素菜,吃起来面饼很香、有嚼劲,里面的素菜又很脆,唯一不好的就是没有肉,但是是真的很好吃 。
二:肠旺面
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贵阳肠旺面历史悠久 , 是贵阳家喻户晓的特色小吃 。这里的肠就是猪大肠,旺是指猪血,就是用猪大肠和猪血煮的面 。很多人可能觉得这两种食材煮出来的面条一定不好吃 , 因为我刚开始就是这么想的,但是吃过之后就会让你有一种忍不住再来一碗的冲动 。里面的猪血很嫩、大肠很香、汤也特别鲜 , 绝对值得品尝 。
三:花溪牛肉粉
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花溪牛肉粉在贵州是很有名的一道小吃,说白了就是米粉里加了牛肉,就和我们在其他地方吃的牛肉面差不多的意思 。这牛肉是用很多种中草药卤过的,吃起来很香,切得片很薄,牛肉粉的汤喝起来也不错,很鲜 。
四:遵义羊肉粉
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和花溪的牛肉粉一样 , 贵州遵义的羊肉粉也是贵州非常有名的小吃之一 , [bai]这道美食已有将近1300多年的历史 。米粉都是一样的,只不过用的是羊肉 。听一位卖羊肉粉的老板说他们这汤不仅是羊肉熬出来的,里面还加了好几只老母鸡,不知道是不是真的,但是汤喝起来是真的鲜 。
五:怪噜饭
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怪噜饭是贵州独有的小吃,是一种炒饭,在贵州很多大街小巷里都有卖 , 非常流行 。之所以叫怪噜饭是因为里面的食材加得非常多,腊肉、豆芽、白菜丝、火腿等等,吃起来感觉什么味道都有,有麻有辣有酸有咸,味道确实怪怪的 , 不过很有特色 。刚开始吃几口可能不太习惯,吃过几口之后感觉越嚼越香 。
六:豆花面【贵州最好吃的十大名小吃,贵州十大名吃排行榜】
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豆花面是贵州遵义市的独创名吃,这个豆花我们开始以为就是平时吃的豆腐脑,但是吃起来感觉比豆腐脑要硬一点,比豆腐又要嫩一点 。吃豆花面还有点讲究 , 吃的时候一般都会蘸着酱汁吃,酱汁里的配料可以自己调 。
七:遵义鸡蛋糕
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鸡蛋糕很多人都吃过,但是遵义的鸡蛋糕真的是我吃过最好吃的 。我以前吃的鸡蛋糕都是甜的,遵义这里的鸡蛋糕是分甜和咸两种口味的,吃起来很香,而且酥软可口 。记得我们当时离开遵义时一个人买了好几包 。
八:毕节汤圆
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毕节汤圆在贵州是很有名的小吃,[bai]根据不同的馅料分为很多种口味,有蜜枣的、樱桃的、冰糖的、火腿的等等 。我原本是一个不爱吃汤圆的人 , 但是吃过一碗之后真的觉得不错,口感细腻、最主要是不噎人 。
九:洋芋粑粑
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洋芋粑粑是贵州贵阳市的特色小吃 。洋芋就是马铃薯,也就是土豆,把洋芋煮熟后捣成泥 , 加上水和面粉 , 然后做成面饼在锅中煎至两面金黄,吃起来又香又脆 。
十:冰浆
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冰浆是贵阳的特色小吃 , 是把多种水果和糯米放在冰浆机里打成浆状 , 然后加上芝麻、果脯、白糖和冰块在里面,应该算是一种冰凉甜品吧,贵阳本地人对这种甜品非常喜欢 。因为我不太吃甜食,所以只能说味道不错,但是谈不上喜欢 。