对中国人来说 , 就像每天早上起床,带一杯热馄饨,开始新的一天生活一样 。配上薄皮、香喷喷的肉末、汤,吃完后全身都会变得轻松,这是馄饨 。那你知道全国哪的馄饨最好吃?现在小编为大家介绍中国最有名的6大馄饨 , 吃货们赶紧来看看吧!
中国最有名的6大馄饨1、红油抄手
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红油抄手是四川的特色小吃 , 个头比其他地方的馄饨要小一点 。[bai]四川红油抄手有皮薄、料足、汤汁香辣等特色,喜欢吃辣的朋友都特别喜欢 。
2、西天尾扁食
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西天尾扁食是福建莆仙地区的特色小吃 。制作西天尾扁食的皮和馅料全部都是纯手工制作而成,吃起来皮有嚼劲 , 馅料鲜香,在福建莆仙地区很受欢迎 。
3、三鲜小馄饨
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【全国哪的馄饨最好吃?中国最有名的6大馄饨】三鲜小馄饨是上海人的最爱 , 之所以叫三鲜,是因为里面加了鸡蛋丝、虾皮和紫菜 。上海的三鲜小馄饨不仅馄饨皮筋道 , 而且馅料鲜美 , 最妙的就是馄饨汤非常鲜 。
4、车桥馄饨
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车桥馄饨是江苏的名吃 , 在当地又叫淮饺 。[bai]车桥馄饨的馅料是用刀背将猪瘦肉剁成泥 , 然后加入葱姜蒜笋等多种食材一起制作而成 。车桥馄饨的一大特色是皮?。梢杂帽∪缰嚼葱稳? ,据说是用火点一下就能自燃,放在书本上,还可以看见下面的字,入口非常爽滑 。
5、鱼皮馄饨
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鱼皮馄饨是浙江玉环市非常有名的特色小吃 。浙江的鱼皮馄饨比我们平时吃的馄饨个头要大一些 , 这馄饨皮不是用面粉,而是用鱼肉所制成,吃起来爽滑有筋道,口感鲜美,煮出来的馄饨汤更是美味 。鱼皮馄饨在玉环市很多地方都是年夜饭中必不可少的一道传统美味 。
6、馄饨侯
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馄饨侯是北京的名吃 , 这个名字在老北京时期可以说是家喻户晓 。北京馄饨侯的馄饨皮薄、馅细、汤好、佐料全,吃过的人无一不赞不绝口 。很多人吃馄饨侯 , 最期待的还是那碗馄饨汤,馄饨侯的汤都是用猪的大棒骨小火慢熬出来的,汤汁鲜美无比 。
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