吃货败走洗脚城,20万家洗脚店的“终极内卷”( 四 )


有外地游客说 , 他吃过最正宗的川菜是在洗脚城 。更有不少外地游客在体验过重庆洗脚城后 , 留下两个字的评价:天堂 。
对比长沙的洗脚小店 , 在重庆800平方米以上规的洗脚城有2000多家 。

吃货败走洗脚城,20万家洗脚店的“终极内卷”
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而“重庆市保健服务行业协会”负责人表示 , 金色印象的员工都达到了3000到4000人 , 洪迈足道2000多人 。
重庆整个保健服务行业有22至24万人 , 其中从事足体养生保健的人员在12万人左右 , 年产值在500亿至700亿元 。
可以这样说 , 如果没有当初郭家富们的草根梦想 , 就没有重庆洗脚叫板长沙洗脚的资本 。
除了重庆和长沙这两座为了洗脚而疯狂掐架的城市 , 在我国其它地方 , 同样随着城市化进程 , 衍化出了结合当地气候、人文、风俗的洗脚新业态 。

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三、秘而不宣的洗脚商业逻辑
洗脚行业虽然竞争激烈 , 但其实行业的上限并不高 。
上世纪九十年代 , 全国各地的洗脚品牌纷纷开始跑马圈地 , 比如重庆洗脚品牌“富桥足浴”光在长沙就开了八家门店 , 比在北京还多出两家 。
但连锁品牌的进入也让本就拥挤的赛道竞争越发激烈 。比如洗脚连锁品牌“金色印象” , 自入驻长沙 , 成了长沙当前的网红品牌 , 通过网络营销与爱奇艺合作送会员卡 , 当起了最强的洗脚品牌 。

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品牌们的举措让本就拥挤的赛道竞争更为激烈 。
而洗脚技术作为洗脚行业的一线服务人员 , 主要分布在20岁到30岁之间 , 并存在着年轻化的趋势 。
专业技师的输出速度也限制了其扩张的脚步 。一个合格的技师从招聘到培训再到上岗 , 有一个不短的周期 , 而每家店需要的技师人数在40~60人不等 , 轻易扩张或许会造成不小的人才和经营压力 。

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而洗脚城能够兼容不同的人群 , 在一定程度上得益于廉价的人力和地租 。
金色印象目前的利润率在10%~20%之间 , 这样的利润空间或许提供不了充足的扩张动力 , 但对于提供花样服务还是绰绰有余的 。
如同当海底捞发现在食材和环境上无法和竞对拉开身位时 , 服务便成了有力的抓手 , 说不定谁先送出第一份招牌小吃 , 就能吸引消费者前来消费 。
甚至于充话费送手机 , 水果点心几乎成了各个品牌的标配 , 洗脚店的老板们摩拳擦掌 , 共同朝着打造“全国最好喝的洗脚水”的方向卷了起来 , 当然这种内卷的前提是 , 利润空间必须是充足的 。
但无论如何 , 对于洗脚行业来说 , 无论服务、环境、美食其实都不能形成核心的竞争力 , 于是乎各个洗脚品牌又不得不寻找新的“内卷点” 。

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为顾客提供的差异化服务肯定是会有的 , 但下一轮这些品牌们要卷什么 , 就值得洗脚客们期待了 。
在儒家文化发源地的山东 , “山里娃”在中医文化中找寻洗脚与健康的奥妙;在扬州 , 这里的修脚师傅靠着修脚刀远走全国 , 去嵌甲、去鸡眼 , 还兼治灰指甲;在上海 , “大桶大”结合经络养生和时尚理念 , 为996社畜们提供公司与家之外的“健康休闲庇护所”......