惟客数据解读：酒店业如何通过数字化战略布局实现逆袭与突围？本文转自：中国网数字化已然

本文转自：中国网
数字化已然成为企业转型升级的主流趋势，聚焦当下，不少国内外企业已经尝到了数字化转型结出的“甜蜜”果实。比如华住集团在旗下约5000家酒店上线“30秒入住， 0秒退房”服务，并通过数字化改造重塑了前台接待、客房服务、采购等流程，降低了运营成本，提升了运营效率和质量。
凯悦酒店集团在疫情期间发起了Stay Like a Local活动，面向本地市场推广凯悅餐饮等本地服务。凯悦首先选择了那些疫情恢复良好的城市，然后通过与Google合作，结合自身会员数据，面向酒店周围5公里范围内的本地客群发布广告信息，达到了良好效果，实现了精准获客。
英国洲际酒店集团基于住中场景价值挖掘了一套云架构平台IHG Connect 。通过这套体系，洲际能够更好的了解房内设备使用情况，了解宾客偏好（如最喜爱的电视频道）、追踪客房服务效果和完成情况，并能够追踪电视出现的酒店促销点击率。此外酒店的客人还可以直接使用IHG优悦会积分抵扣酒店内产品或服务，大大提升了酒店的经营管理效率和宾客体验感。
但能尝到数字化“甜头”的毕竟是少数，根据石基信息发布的《2021年中国酒店业数字化转型趋势报告》中显示，仅少部分领军企业处于数字化“沉浸期” ，绝大部分酒店仍处于“反应期” 。
这里普及一下“反应期”、“沉浸期”的概念。根据Centric Digital撰写的《商业新模式：企业数字化转型之路》一书中对数字化转型阶段的描述，按照转型价值，转型阶段主要分为朦胧期、反应期、进展期、沉浸期、成熟期5个阶段，具体含义见下图。

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（图-数字化转型不同阶段）
从“反应期”到“沉浸期” ，如何加速数字化转型进程？对于酒店行业而言，数字化应该是贯穿始终的，是从住前、住中到住后的全过程。下面就从酒店数字化场景分析，以供应链数字化来具体探讨。

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（图-酒店数字化场景）
供应链由供应商和多层经销商构成。供应商由市场团队招商引入，丰富了平台的批发市场；平台/供应商对不同层级的代理进行规则设置，如区域保护，在平台面向全国的销售阵地中，可以指定供应商的货品对地区、某一品牌进行供应；货品价格保护，平台/供应商可以对高低层级的代理商设置代理价格，高层级代理商享用更低的购买成本，从而在销售链路里获得更多利润。总的来说，销售对象、销售价格完成掌握在平台、供应商手里，保证了供应经销的市场稳定。
而供应链的数字化主要体现在两个环节：一个是经销代理商的等级利润分配体系、一个是供应商的质量把控体系。
1、代理商的等级利润分配体系

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（图-供应批发市场结构）
这里主要介绍一下整个供应链的业务结构，体系概况如上图。平台或供应商管理自己的一级代理；一级代理负责拓展并管理二级代理，二级代理负责拓展并管理三级代理，以此类别；各级代理负责拓展并管理一级分销员，一级分销员负责拓展并管理二级分销员。
各个角色对应的业务能力模块如下图，通过多层级代理商、多层级分销员，更广泛地接触到用户。通过搭建这套体系，酒店可以实现对供应商的强管控，同时供应商也可以通过这套体系招募经销商，帮助实现供应-经销的上下游交易数字化。