河南卫视春晚的年味儿，比我们想象的要多( 二 ) 豫

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与此同时，另一方的河南美食伴随着音乐被烹饪着。
抱着鱼的孩子一句“师父我坚持不住了” ，没有用过多言语，就描绘出对美食的传承。

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提到美食，河南春晚怎能放过豫菜？
豫菜历史悠久，光烹饪方法就有50多种，其中无论是扒，还是烧、炸、熘都别具一格。
看着厨师们忙碌的身影，以及摆满桌的糟熘、铁锅涨、托烧、葱椒炝、蓖扒，口水都要流出来了。

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看着徒弟做出的这一道道豫菜，师父欣慰在心：
【河南卫视春晚的年味儿，比我们想象的要多】“五味调和，质味适中，我的师父把这几个字给了我，我也完完整整给了你，要时刻记着。”
三言两语，却又是一个传承。

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在传承的基础之上，也有创新。
年轻的徒弟凭借自己对豫菜的理解，在固有的基础上研究出不同味道的豫菜，立志要让更多年轻人喜欢中餐。这一创新得到师父的肯定，并将这道菜取名为“豫丰年” 。
正如师父所说，守正没错，创新更没错！

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有传承，有创新，让豫菜更受欢迎，让更多年轻人爱上中餐。河南春晚的格局，又上升了。
说完了传统文化的发展与传承，还不忘聊一聊家国情怀。
关注平凡中的不平凡
2021年，河南遭受了暴雨的袭击，消防队员们紧急赶往一线。正如片中的消防员说的那样：哪里危险去哪里。
在这场暴雨中，从全国各地赶来的救援队们，温暖着每一位河南人的心。其中包括猪肉炖粉条队、肉夹馍队，小笼包队等。

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水火无情人有情，消防队员们不顾个人安危紧急救援，普通百姓们也自发加入救援队，拼了命也要砸车窗救人。
一场暴雨看出了人们的团结，看到了真善美。

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在高晓攀，张凯丽，金霏，陈曦主演的小品《别谈钱》中，当一向抠抠搜搜的小卖部老板得知消费者是救援队后，怎么也不愿意收钱。

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这些发生在平凡生活中的不平凡事件让人暖心，河南是个有温度的城市，河南人也是有感恩之心的。
河南春晚将感恩、守护，以及对祖国的美好愿望表现得淋漓尽致。
此外，在节目《人民江山》中，陈静（河南著名女高音歌唱家）、王园园（青年女高音歌唱演员）、李新现（河南男高音歌唱家）、霍琨（河南青年歌唱家），唱出了百年时空进程， AR的舞台呈现展示了当代的壮美山河。
气势山河，气势磅礴，看着看着就不自觉流下激动的泪水。