宝“藏”故事|以梦为马,驰骋高原——“藏漂”群体建设新西藏


“藏漂”,指的是“漂泊在西藏的人” 。他们热爱西藏的美景和文化,从祖国各地来到西藏 。为了实现心中的理想,寻找更好的生活,他们“漂泊”在西藏,拼搏在西藏,建设新西藏 。
沿着拉萨八廓街,一家家店铺鳞次栉比,各有特色,其中有一家网红文创店吸引了很多游客驻足 。
红砖堆砌成半堵墙,不规则的砖块营造出一种特殊的美感,上面绘制着西藏特色的牧羊女形象 。店长谷威威正在给顾客编织手串,粗糙的大手灵活地把细绳和珠子串在一起 。不一会儿,一条定制的手链就在谷威威手中诞生了 。
“我刚来到这里时身体有些不适应,但现在已经习惯 。”五年的“藏漂”经历让来自浙江温州的谷威威很感慨,“我已经把这里当作第二故乡了 。”
谷威威一头短发清爽干净,独自在店内时显出一些困意,但只要一有顾客来到店里,他便一改之前的疲惫,热情地招待顾客 。“‘五一’到现在,每天都是凌晨两三点才睡觉,晚上串手链,白天卖 。”
40多平方米的小店四周摆放着货架,西藏特产和文创产品整齐地码在上面,没有一点灰尘 。
【宝“藏”故事|以梦为马,驰骋高原——“藏漂”群体建设新西藏】“这五年做生意比较顺利,真要感谢西藏旅游业的大发展 。”谷威威说 。
谷威威正在店里整理文创产品 。新华社采访人员 金一清 摄
党的十八大以来,西藏瞄准“重要的世界旅游目的地”建设目标,持续发力,通过“旅游+”“文化+”“互联网+”“红色+”等旅游产品的创新升级,带火了雅砻文化节、羌塘赛马节、珠峰文化旅游节等一批具有地方特色的旅游项目,成为“藏漂”群体发挥聪明才智、拼搏美好生活的重要领域 。
除了投身旅游服务行业,还有一批“藏漂”已经扎根西藏,根据当地的资源禀赋发展产业,追逐梦想 。
橡木桶、蒸馏器、糖化罐、发酵罐……拉萨纳福入金青稞酒有限公司创始人郭江在这些设备间来回走动,仔细地观察着每一个设备的情况,在笔记本上记录下每一次实验的温度、时间、配方比例等 。来自河北的郭江笑称这些设备是他全部的家当 。
“我2010年来到拉萨,做过很多工作,也创过业,有了一些经济基础 。”郭江说,“2018年,我开始试验用青稞酿造威士忌 。”
用青稞酿造威士忌的灵感来源于郭江第一次品尝青稞酒,独特的口感让他难以忘怀 。之后,他萌生出了一个想法:打造西藏特有的威士忌 。“这也是回馈这片土地的礼物 。”
细心的郭江不仅给实验室配备了隔热棉,还给每一个发酵罐自制了一套单独的保温系统,确保能够达到严谨的实验条件 。
“完全按照书本做不一定是正确的,我还是更相信实践,因为很多酿酒条件因地而异,如西藏的气压和含氧量就和内地不一样,要自己去慢慢摸索 。”郭江说 。
扎根西藏,做出西藏独有的威士忌是郭江的心愿,他对西藏这片土地充满感激,“是西藏给了我发展的土壤,给我机会去实现自己的梦想 。”
郭江正在调试酿酒的蒸馏设备 。新华社采访人员 金一清 摄
在拉萨经营一家宠物医院的薛祯宁同样对西藏充满感激,“高原不贫瘠,只要肯拼搏,到处是机会 。”
一家不到100平方米的店面,干净整洁,设备齐全,从体重秤到生化分析仪,应有尽有 。薛祯宁抱着一只被鸡骨头卡了肠道的金毛犬,用听诊器做一些初步的检查 。
“2018年,我取得了全国执业兽医师资格证书 。2019年,我参加了东西部小动物临床兽医师大会,这个会上我认识了西藏的同仁,他们告诉我西藏的宠物市场还是一片‘蓝海’ 。于是我来到西藏,开始我的‘藏漂’生活 。”薛祯宁说 。