全美25州暴发沙门氏菌疫情 美疾控正调查源头

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全美25州暴发沙门氏菌疫情 美疾控正调查源头
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美疾控中心 。(图:新华社)
海外网9月22日电 在全美25个州报告了100多例沙门氏菌病例后 , 美国疾病控制与预防中心(CDC)表示 , 该机构正在调查此次疫情的源头 。
据《今日美国》21日报道 , 当地时间9月2日 , CDC确定了20例感染病例 , 此后疫情迅速蔓延 。截至9月15日 , 在25个州中已有127人感染 , 住院者达18人 。CDC称 , 实际患病人数可能要高得多 , 一些最近出现的病例可能还没有被报告 , 因为需要三到四周时间确定他们是否属于此次疫情暴发的一部分 。报道指出 , 此次疫情的源头尚未查明 , 卫生官员正在向患者了解在其首次出现症状的前一周吃了什么食物 。
【全美25州暴发沙门氏菌疫情 美疾控正调查源头】沙门氏菌的症状包括腹泻、高烧、胃痉挛 , 过度呕吐和脱水 。根据CDC的数据 , 在美国 , 沙门氏菌感染每年会导致约135万人患病 , 2.65万人住院 , 420人死亡 。CDC敦促人们在处理食材时采取四项安全措施 , 以避免沙门氏菌感染 , 包括勤洗手、勤洗餐具并清理表面;分离生食;使用食物温度计并及时将易腐烂的食物冷藏 。(海外网侯兴川)