《打卡吧！吃货团》打卡新派湘菜另类神仙吃法由东方卫视播出的户外美食趣

由东方卫视播出的户外美食趣味真人秀节目《打卡吧！吃货团》第八期将于本周六晚八点档准时上线。在上期的节目中，丁禹兮、刘雨昕、杨迪、郑恺以及飞行嘉宾孟佳（以上按姓名首字母顺序排序）来到了火辣的湖南长沙，带大家一起品尝了米粉，臭豆腐，常德钵子菜等极具湖南地方特色的当地美食，感受到了属于湖南人民的热情与友善，独具特色的美食文化深深吸引了吃货团成员们的味蕾，在第二天的打卡行程中，他们又将会带领我们品尝怎样的长沙美食，体验怎样的长沙味道呢？

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【《打卡吧！吃货团》打卡新派湘菜另类神仙吃法】

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刻在DNA里的美食基因，不可错过的湘菜盛宴
长沙美食千千万，给无数外地游客留下了极其深刻的印象，每一道菜都让人忍不住发出：“怎么能这么好吃！”的感慨。在美食胜地，吃货天堂的长沙，探寻美食似乎成为了刻在他们骨子里的基因，他们对于美食的灵敏嗅觉总是让人忍不住拍手叫好。从令人眼花缭乱的早餐品类到五花八门的各色菜肴中我们不难发现，湖南人对于吃的研究真的很有一套。跟随吃货团品尝打卡的脚步，我们随处可见新派湘菜身影，将传统湘菜与各地特色融合创造出新的长沙味道。而在新派湘菜的创新过程中，湖南人“吃得苦、霸得蛮”的性格特征在其中体现的淋漓精致，他们天生就不是那种所谓的循规蹈矩，会为了自己想要呈现的味道而做出不断的努力和尝试，也正是这种长沙精神让传统湘菜在当代社会中不断自我创新，持续为大家呈现出更多的味道。在晴溪庄园古色古香的中式庭院里，吃货团成员们置身其中品风雅之宴，在此与新派湘菜邂逅。
提起新派湘菜，不得不提的便是长沙的组庵湘菜。组庵湘菜"原材料选取精良、刀工处理精细、烹制技艺精湛、味道调和精准"的美食理念深得长沙人的喜爱，它将粤菜的清淡香醇与湘菜的厚汁重味做融合，使组庵湘菜的味道更加鲜美，这更是赢得了长沙人的胃口，也让新派湘菜名声远扬。而在节目中，面对如此美味的新派湘菜，吃货团众人更是发掘出了另类神仙吃法，孟佳化身美女小厨娘，将“东北乱炖”的做饭方式与湘菜融合，“面条+牛蹄筋+羊汤”得出来的拌面赢得了众人的一致好评，这其实也得益于湖南人对于美食独到的理解，一切搭配皆有可能。而在节目中，吃货团成员们还将解锁怎样的新派湘菜，他们又是否再次开发出新的神仙吃法？答案都将在本期节目中向大家呈现。

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传承经典菜肴，亘古不变的中国味道
通过两期的节目，吃货团成员们带领我们一起认识了不一样的长沙。除了鲜香麻辣的重口味，我们还见到了煨菜软烂，烤品酥香，炖菜醇清这样不同的长沙特色，这其中有如东安鸡这样传承千年历史而流传至今的传统湘菜，也有像组庵湘菜这样不断改革创新的新派湘菜；有像新派湘菜这样用料细致，精雕细琢的精美菜品，也有如八宝饭，辣椒炒肉这样充满回忆的家的味道。各色各样的菜品，酸甜苦辣的味道相互融合，组成了最地道的长沙风味，也让越来越多的人爱上湘味。

《打卡吧！吃货团》打卡新派湘菜 另类神仙吃法

《打卡吧！吃货团》打卡新派湘菜另类神仙吃法