如果白酒行业也来一场“奥运会” 酣客酱酒能否夺冠
这几天,全世界的精英运动员齐聚日本东京,在奥运赛场上一决高下 。作为观众,在欣赏人类极限运动之美的同时,不由想,如果在酒行业也举办一场“奥运会”,全世界的名酒都来参加,会是怎样一种盛况?
话说,白酒比赛,比什么?怎么判断胜负呢?
有的人可能说了:比口感,哪个酒好喝哪个就是冠军 。这个行不通,因为这样一来,决定酒好坏的就不再是酒体本身,而是喝酒的人,白酒奥运会就变成白酒品鉴会了 。因此,比试的项目,需要由能够影响白酒品质的根本因素来决定 。
如此,第一项无疑是生产原料,第二项是酿造工艺,好料好工出好酒嘛 。那第三项呢?俗话说,酒是粮食精,越喝越年轻,这第三项就比酒的营养价值好了 。
依次标准,我们来看看来自茅台镇的酣客酱酒,会处于什么水平,能否夺冠 。
【如果白酒行业也来一场“奥运会” 酣客酱酒能否夺冠】
先看原料,作为国内知名酱酒品牌,酣客酒业始终坚持以纯粮为原料酿造真正的中国酱香酒 。酣客酱酒在原材料上选用的是产自贵州的红缨子糯高粱,它的特点是粒小皮厚,单宁与直链淀粉含量丰富,是最好的酱酒发酵原材料 。在酒的糖化发酵剂上,酣客也采用了最优质的材料——大曲,它的原材料为中原优质冬小麦 。先将小麦均匀打碎,一粒破为四瓣,再经高温发酵、40度以上的制曲,最终呈现出独一无二的纯粮酱酒 。
再看酿造工艺 。重阳下沙,端午制曲 。酣客酱酒始终将“厚”“柔”“丰”“养”作为生产的衡量标准,采用最纯正的酱酒工艺,即不加水,不加酒精,不加香精,只采用传统固态古法酿造工艺,历经九蒸九煮,八次加曲(只用大曲),七次取酒 。经过一年的酿造后,再将酒液进行五年窖藏和四轮勾调,最终产出幽雅细腻、回味悠长的酣客酱酒 。
最后一项,我们来看酒的营养价值 。酣客酱酒不添加任何非发酵的外来物质,坚持纯粮酿造,酒体中含有超过2000种活性物质,不仅能改善身体微循环、调节免疫、抗细菌、抗病毒、镇痛等,还能降血压甚至抗癌 。而且经历了高温蒸馏以及长时间的窖藏,酣客酱酒中易挥发物质少,对人体的刺激也更小 。
每个人心中都有自己的冠军,酣客酱酒能否夺冠并不重要,重要的是消费者的口碑和认可 。酣客酱酒以严苛的选材标准及精湛的酿造工艺,酿造出无数瓶纯粮好酒,对品质的执着追求也与用户之间形成一种精神的认同,也让更多饮酒爱好者能真正品鉴到中国好酱酒 。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据 。
- 国家邮政局要求快递行业反内卷 促进公平竞争市场环境形成
- 重磅,同行者斩获智能汽车行业四项大奖!
- 中国连锁餐饮行业报告发布
- 汇泰龙V3f仿生3D人脸识别智能锁以尖端技术成为行业风向标
- 旺季不旺,这个行业为啥反常?
- 根源堂打造头皮健康行业新标准,引领大健康产业潮流趋势
- 信托行业迎绿色信托新发展格局 中航信托积极践行绿色金融理念
- 旧衣服回收才是环保行业独角兽,选对平台才能年入百万
- 工信部进行冰雪装备行业标准化工作组筹建方案公示
- 《你的世界如果没有我》张宥浩薛昊婧情定若丁山