香港青年创办库醇科技项目小酒柜大梦想“有想过家里的

小酒柜大梦想
“有想过家里的酒柜可以和你对话吗？”
“当然可以。”
通过拥有一台库醇科技（StockVins）开发的AI智能酒柜或是下载手机APP ，就可以随时随地了解酒柜里葡萄酒的数量、湿度温度信息，可查看每瓶葡萄酒的详细信息，包括葡萄酒品种、色泽、口感、醒酒时间、如何配餐以及葡萄酒酒庄文化等信息，并可提醒用户定时补充葡萄酒等。

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库醇科技（StockVins）是由5位拥有酒业行业丰富经验的香港青年创办，主要针对酒柜行业的人工智能研究、开发、应用和垂直型的物联网平台。香港青年团队凭借多年行业经验，已积累了超15年国际葡萄酒交易数据，成功采集5万+各类红酒影像资料， 200+海外红酒零售商的库存数据，奠定了产品大数据计算的特性，同时结合项目研发团队包括计算机视觉算法、物联网智慧家居应用、RFID多传感器融合等多个硬核技术，构建了一整套端到端的解决方案，从而实现高效率、低成本、规模化的AI创新和赋能。
现在葡萄酒消费年轻化、前卫化的需求明显，国内酒柜市场规模巨大。该团队首先透过智慧酒窖打开国内市场，深度绑定用户。通过与地产开发商、酒庄、酒藏家等客户端合作，在写字楼大堂、会所、别墅安装智慧酒柜，通过物联网大数据分析为顾客提供导购，省去人力成本。同时后台对每一瓶红酒进行精准识别，物体追踪，实时完成进出库记录，数据更新。
经过两年的发展，如今，库醇科技团队致力于打造新一代红酒数字化平台，实现红酒行业智能化变革。团队不仅致力打造亚洲最大的红酒线上交易平台（www.stockvins.com），而且专注于酒业相关的原创人工智能研究，包括识别、仓储、大数据推荐、价格评估、人机交互体验等一系列红酒行业的“黑科技” 。
献力湾区因赛结缘
库醇科技项目最初在香港成立，成立之初因为项目的前瞻性和团队高效的执行力，在一年之内接连获得数码港两轮资助，推动了项目快速发展。同时，为响应国家和特区政府大力推动大湾区发展的号召，团队高度关注大湾区城市群的创业政策及发展动向，并在2019年分别在国内参加了前海粤港澳大湾区青年创新创业大赛及江门市乐业五邑创业创新大赛，均取得前三甲的佳绩。

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项目获得中港两地的大力支持

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在参加“乐业五邑”创业创新大赛期间，项目得到了江门政府的支持，并成功入驻珠西先进产业优秀人才创业创新园。在双创园运营中心的的孵化服务帮助下，赛后不到2个月的时间就完成了工商登记注册、银行户口开通、获得免租办公室和一系列扶持政策的对接。香港青年郭俊表示：“江门政府对港澳青年来江门创业的大力支持和实际行动让我们十分感动。”
项目落地江门之后，将利用江门在大湾区的区位优势以及制造业发达的产业优势，将江门作为项目硬件生产基地。通过打造中港两个交易中心，配以江门制造核心硬件，迅速打开国内市场。无奈2019年2月疫情爆发后，至今中港两地不通关，阻断了两地人员的往来，项目推进受到影响。