联名款“优活家5100西藏冰川矿泉水上市 青啤优家延长产品线覆盖度( 二 )
消费者多元化的需求除了满足新鲜感、快乐感、时尚元素外 , 在后疫情时代 , 新一代主力消费人群正将需求逐步向健康层面转移 , 健康化的消费需求正成为所有多元需求当中的重要一元 。
得年轻人者得天下个性化饮品激活新消费市场
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在这个时代 , 年轻人带来大生意 。如果说 , 健康是消费者的理性需求 , 那么在年轻人的世界里 , 这个需求还只是其丰富多彩的个性需求大潮中一朵显著的浪花 。
日益多元化的消费场景给年轻人带来对味蕾体验探索的热情 。在包装水和饮料行业 , 个性化消费潮推动着产品细分不断加剧 , 甚至导致了行业格局的重组 。由纯净水、天然水和矿泉水固守的“老三样”品类格局 , 几年内迎来了苏打水、电解质水、气泡水等一条条鲶鱼 , 加大了市场的总体体量 , 也为新品牌涌入创造了条件 。
从目前青啤优家的优活家饮品的产品组合来看 , 锁定年轻消费群的个性化产品是其产品创新的重要指针 。跟进热点主流品类赛道 , 细分特色开发、聚焦餐饮渠道优先开发、持续培育具有青啤特色的差异化品类 , 以天然、健康、海洋发酵类为研发方向 , 先后推出的姜笑长姜汁气泡水、果然气派苏打气泡水、山楂汁、大麦茶、王子海藻苏打气泡水 , 为年轻消费者佐餐休闲、小酌聚会、饮品调配提供新选择 。
其中优活家大麦茶依托啤酒行业唯一的国家级重点实验室研发实力 , 采用青岛啤酒百年制麦技术 , 原料采用全球优选100%加拿大进口二棱大麦 , 萃取二棱大麦的头道麦汁 , 加上与决明子的独特黄金配比 , 堪称青岛啤酒的一“麦”香承 , 让都市年轻人在满足口感的同时 , 去油解腻无“腹”担 。
根据国家统计局发布的2021年国民经济和社会发展统计 , 2021年中国人均GDP已逾1.2万美元 。按国际经验来看 , 由大众消费向个性消费转变将成为这个时期国民消费的大趋势;全民性的个性化消费潮流不可逆 , 市场增长的底层逻辑与过去比发生了根本的变化 。
另一方面看 , 中国的快速城镇化以及从大城市到低线城市的人口回流 , 让原先高度集中的潮流消费场景走向普及 , 为饮料、包装水市场拓展了新的蓝海 。比如总数超过400家的万达广场 , 位于三四线城市的占了半数之多 。大型商业综合体在全国范围内均衡布局 , 带来了休闲餐饮、酒吧、影院等要素充盈的丰富生活 , 带动了供给侧的巨大机会 。站在快消品的角度看 , 这可能是未来二十年中国最好的生意 。
从解决什么是“健康好水” , 到解决消费者多元化、个性化需求 , 青啤优家正致力于打造“无处不在的包装水+多姿多彩的近水饮料+欢聚畅饮的健康饮料”的品类组合 , 以满足消费升级和消费人群结构迭代带来的新消费需求 。
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