油条怎么做好吃又松软（油条最好吃的做法）
油条怎么做好吃又松软（油条最好吃的做法）想吃油条不要出去买了，教你在家做，不用任何添加剂，做法超简单！
大家好，我是天天，今天分享一个香酥小油条的做法，不用任何添加剂，蓬松酥脆，个个空心，做法超简单，比买的还要好吃，一起来看看我是怎么做的吧！
文章图片
【所需食材以及配料】：500克普通面粉、三克的盐、两克的小苏打、5克的酵母粉、220毫升的温牛奶、两个鸡蛋、15克的食用油
【制作步骤】如下：
一、准备500克普通面粉，里面打两个鸡蛋
文章图片
二、面粉中加入三克的盐，两克的小苏打，5克的酵母粉，用220毫升的温牛奶和面，搅拌成面絮状，加入15克的食用油，下手揉成一个偏软一点的面团 。
文章图片
三、柔和的面团表面抹上一层油，放在保鲜膜中包起来 。
文章图片
四、常温下醒发一个半小时左右，也可以放冰箱冷藏一个晚上，醒好的面团，明显膨胀变大了 。
文章图片
五、面板上撒一些干面粉，取出面团不需要揉（一揉就不蓬松了），直接用手按扁，再用擀面杖擀成一个长条状，用刀切成两厘米的长条 。
文章图片
六、筷子上面蘸上一层清水，按压在面剂上面，两片对折叠起来，用一根筷子从中间轻轻按压一下 。
文章图片
七、再从中间对半切开，这样一个油条的生胚就做好了 。
文章图片
八、锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了 。
文章图片
九、简单又好吃的香酥小油条就做好了，里面加了鸡蛋和牛奶，非常好吃，表皮酥脆，里面松软，个个空心，做法也非常简单 。
文章图片
如果你晚上和好面，第2天早上起来做10分钟就搞定，比外面做的干净卫生，喜欢就在家试试吧！
【油条怎么做好吃又松软（油条最好吃的做法）】
- 晒生活还是隐私 未成年人短视频存隐患该怎么管？
- 小红书被曝推送未成年人身体隐私 怎么管？
- 神舟十三号飞行乘组给青年志愿者送来节日祝福：做知行合一奋斗者
- 好险！国际空间站为躲垃圾急变轨 太空怎么搞卫生
- 讲话声音沙哑且咳嗽 拜登：每天做核酸 这只是感冒
- 哈尔滨：对主动做核酸检出阳性者 核实后奖励1万元
- 中国已做好奥密克戎变异株疫苗的研发和技术储备
- 《古董局中局》首映，雷佳音笑谈要向葛优学习做人
- 北京地铁乞讨乱象是怎么破解的？背后有她的努力
- 钟南山对新冠变异株奥密克戎做出最新研判