大米品种分类（世界知名大米种类）( 三 ) 大米品种分类（世界知名大米

3、熟米洁白柔韧、饭粒油亮、筋糯宜口、醇厚略甜

文章图片

文章图片

文章图片
天然富硒米
为天然富硒食品，产自世界仅有的三大黑土带之一三江平原的富硒核心区宝清县。当地采用控肥减药的绿色栽培技术自我种植且土壤含硒量丰富，产出水稻自然含硒，生米米粒均匀，颜色清白，香味馥郁；熟米洁白柔韧、饭粒油亮、筋糯宜口。

文章图片

文章图片
我们的东北长粒香米产自黑龙江，是寒地粳稻的一种，称为长粒香，是指北方米中长宽比超过1.8的粳米，和南方籼米细长成一条的那种品种不同哦！采用绿色无公害栽培技术，有机肥，自我种植。这里昼夜温差大，生长周期长，土地肥沃，光照充足。

文章图片
到丰收后，不抛光，不打蜡，不增香，当年收，当年碾，满足了最佳食用期要求，是真正的“鲜”米。保留了大米的最佳营养，含水量高达15.5% 。刚脱壳的鲜米犹如刚摘的水果一般水嫩。这些描述背后，凝结着农艺，仓储，运输，众多农人的心血。

文章图片
日常生活中买到的大米普遍脱壳时间已久。环境影响，米中的淀粉、蛋白质等会发生变化，营养成分和食用品质在不断滑坡。而未经深加工碾磨出的鲜米干净，保存了局部皮层和胚芽，富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，能增强人体免疫力。对控制血糖，调节肠胃功能，便秘以及肥胖，裨益颇多。当季稻米碾磨出的鲜米，蒸煮米饭时就有浓郁米香，咀嚼润弹，油脂鲜亮，粒粒回甘。
最重要的事情说三遍，这款米蒸饭，最佳的米水比例为1：1.3，是1.3，是1.3哦。