碧螺春是什么茶(碧螺春有什么特点)( 二 )


外形:条索纤细如蜂腿 , 卷曲成螺 , 茸毫满披但不很浓 , 银绿相间(或银白隐翠)
冲泡:茶叶冲泡有上投中投下投三种 , 碧螺春是典型的上投即先注水后放茶 , 也不能加盖紧闷 。真正的碧螺春 , 投入杯中 , 茶入水即沉杯底 , 细芽慢慢展开 , 汤色微黄 。略过三四分钟 , 芽、叶纷纷伸腰舒展 , 茶色浓艳 , 闻之清香扑鼻 , 令人垂涎欲滴 。
人们称赞此茶:铜丝条 , 螺旋形 , 浑身毛 , 花香果味 , 鲜爽生津 。以上便是洞庭碧螺春茶的主要介绍了 , 希望对您能有所帮助 。