水果有那些品种?(厉害的水果品种推荐)

看看是哪些厉害的水果品种:
有淡淡草莓香气的玫瑰露(Delaware)红葡萄,皮薄无籽,肉厚甜美,出汁率接近七成 。
水果有那些品种?(厉害的水果品种推荐)
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色泽鲜艳的红玉苹果,果香浓郁,味甜有蜂蜜感 。但鲜果的酸味比较明显,做成果汁后甜酸会更融洽适口 。
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甜度很高的王林青苹果,清香馥郁,果肉细腻脆润 。它自然成熟时,吃起来风味最好 。
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被称为“水果女王”的法朗斯西洋梨,香气优雅,果肉柔嫩芳醇 。
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甜度满分的山形县白桃,个大汁多,口感十分香甜柔润 。
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柿子中的极品庄内柿,甜度高涩味少,果肉细腻多汁,香味也很独特,被视为山形秋季的代表味道 。
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色泽像红宝石的佐藤锦樱桃,颗粒大果核小,肉厚甜美,在日本国内外都有很高人气 。
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以上8张水果图片均来自日本山形食品公司
山形县是日本有名的水果产地,因为有着优厚的自然条件:

  • 西临日本海,海洋性气候温和湿润,四季分明
  • 山脉众多,特殊的位置和地形拉大了昼夜温差
  • 土壤富含微量元素 ,地下水系通达、水质优良
这样的气候非常适合果实积累糖分,积攒满满的风味 。
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图片来自山形县观光协会
当地人专注水果种植,能培育上佳品种 。“佐藤锦”就是由“黄玉”(味甜但娇气)和“拿破仑”(味酸但耐保存)杂交成的,味美还适宜长途运输 。
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优质“佐藤锦”一斤能卖超过一千块…人民币
果农的修剪技能点满了,树枝都打理得足够透光 。这样,果实才有被阳光吻熟的甜美 。
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山形县基本上四季水果不断,量大质优,是日本人心中的“水果王国”,在水果市场占有很高份额 。
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