莲雾好吃吗(为什么都说莲雾不好吃)
【莲雾好吃吗(为什么都说莲雾不好吃)】莲雾好吃吗(为什么都说莲雾不好吃)莲雾果又名洋蒲桃,水蒲桃,马来西亚称"水翁",海南称"甜蒲"、也叫"扑通" 。因为,它含水多单果重,从树上掉下来会扑通一声响 。是台湾岛的知名水果是一种主要生长于热带的水果 。
文章图片
为什么很多人说莲雾不好吃呢?
一、产地不同的原因 。内地的莲雾口感会比较一般,宝岛台湾是莲雾最重要的产区,有名的品种是黑金刚和子弹莲雾会非常好吃且水分多 。
文章图片
二、莲雾放置过久导致果肉脱水严重,吃起来像海绵,所以很多人描述莲雾的时候表示食之无味、汁水少果肉干 。
文章图片
三、没有熟透 。口感上会有些酸涩 。
总的来说就是因为大多数人吃到的是不好吃的莲雾,而好吃的莲雾口感清脆爽口,台湾深红色的果型又大又多水又甜 。熟透的莲雾甜而多汁 。
莲雾还可以作为菜肴,淡淡的甜味中带有苹果般的清香,食后齿颊留芳,宴会上还用洋蒲桃作为冷盘 。莲雾炒肉、莲雾炒蛋是一道很好的家常菜 。
文章图片
挑选莲雾还有一个口诀"黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱"从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟 。
- 大变化!新版国家职业资格目录公布,你的证还有效吗?
- 北京冬奥会纪念钞来了!含1张塑料钞,你想拥有吗
- 全球首个活体机器人实现自我繁衍 它们会制造另一场疫情吗?
- 如何看待此轮中药材涨价? 会传至终端市场吗?
- 南非出现“迄今最糟糕的新冠变异株”,需要担心吗
- 严格限制老婆花钱 对家人不理睬算家暴吗 律师解读
- 谢旭超对护士做了什么 谢旭超最后拿到offer了吗
- 泰勒什么时候会来中国开演唱会 泰勒演唱会2021有安排吗
- 小室圭司法考试落榜是真的吗 小室圭真有那么不堪吗
- 东北二人转丫蛋真名叫什么 为什么与王金龙离婚现再婚了吗