第五步：蒸好的馒头不要立马出锅 ， 关火后不要开盖 ， 焖3-5分钟 ， 然后揭盖取出 。这样的馒头就不会出现回缩或发皱（俗话说的被鬼抓）的现象 ， 而且更好吃 ， 更蓬松 。

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今天的美食文章“蒸馒头到底要不要加小苏打？9成人搞错了 ， 难怪不白不软 ， 老失败”就分享到这里 。如果你喜欢 ， 劳烦您点赞、关注和和分享 。感谢阅读 ， 感恩有你！

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