金枪鱼怎么做好吃(悄悄挖掘金枪鱼的美味吃法)
昨天做了个梦 , 梦里小可我过上了诗与远方的生活 , 不仅乐醒了 , 醒来一看 , 原来是个梦 , 诗与远方虽然里的我很遥远 , 可是眼前的苟且里的我进啊 , 日子继续过 , 既然过不上诗与远方般的小日子 , 就过一个吃货的日子吧 , 做顿美食 , 与家人分享 , 共度美好时光 , 这可能也是诗与远方般的小日子吧 , 有个人物说的好: 唯爱与美食不可辜负 。这里我补充一下: 唯爱与美食方可不负如来不负卿 。这个不管在什么样的世界里 , 最为真实 。所以小伙伴们 , 一定要爱上做美食 , 很多时候 , 爱上美食 , 也就是爱上家人的表现了 。
近些日子 , 收到很多小伙伴们的私信 , 问金枪鱼怎么做好吃的 , 特地买来金枪鱼罐头 , 说说它的另一种花样做法--金枪鱼炖辣白菜 。这里的金枪鱼罐头 , 你可以直接用金枪鱼代替奥 。
准备蔬菜: 如图所示: 大葱一根 , 剁成葱花 , 黄绿彩椒个俩片 , 切碎备用 , 蘑菇几颗 , 切成片 , 家里有苏子叶的 , 也可以准备三片放入 。苏子叶对祛除异味 , 增加美味跟口感 , 效果极佳 。
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准备食材;金枪鱼罐头一罐 , 或者金枪鱼一条 , 豆腐一块(我这个豆腐放冰箱给冻住了 , 就成了这模样了 , 实在难看) , 小鱼面饼子俩三片 , 切成大小均等的份 , 备好 。
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做法:起锅放入香油仨勺子(记住放香油) , 烧热后 , 放入泡菜二百克左右 , 稍微炒一下 , 炒出香味为止 。
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然后将切好的各种蔬菜全部放入再稍微炒俩分钟即可 。
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俩分钟后 , 放入清水仨纸杯 , 再放入金枪鱼 , 大火开始煮炖 。
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煮炖的时间咱们做调料 , 这个调料 , 是上次做冷面的时候 , 做好的一大碗 , 放入调料瓶里 , 用调料的时候 , 直接拿出来根据菜的量 , 放入就行 。这个料的配方 , 麻烦小伙伴们自己爬楼看看 。
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将调料一勺子半放入煮炖的汤菜中 , 然后关中火继续煮炖 , 并且放入小鱼面饼子 , 跟豆腐 , 再放入葱花 。中火煮炖五分钟 , 关成小火 , 再熬制十分钟左右即可出锅 。香喷喷的一锅汤菜就做好了 , 非常的美味奥 。吃起来辣中带着辣白菜的酸甜 , 非常的开胃 , 吃的你畅酣淋漓 。
【金枪鱼怎么做好吃(悄悄挖掘金枪鱼的美味吃法)】
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