玉树是哪个省的(舌尖上的青海,青海省玉树州的美食有哪些?)( 二 )
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4、杂多冬虫夏草杂多县以藏族人民居住为主 , 距离玉树州府结古和省会西宁的距离分别为223公里、1084公里 , 是距省会和州府最远的一个县 。著名国际河流澜沧江发源于此 , 并横贯全县 , 有“澜沧江源第一县”之称 , 又因境内所产“冬虫夏草”体大、质优享誉国内外 , 有“中国虫草第一县”之美誉 。
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5、玉树黑青稞青稞酒的酿造 , 在青海地区是家喻户晓的 , 但是黑青稞却是比较少人了解的 , 更别提是黑青稞酿造出来的酒了 。黑青稞是大麦种的一种 , 主要产地分布在西藏、青海、四川、云南香格里拉等高原地区 , 是藏族人民的主要粮食之一 , 也是目前时间上含β-葡聚糖最高的麦类作物 , 这意味着优质青稞将有望成为“身价”最高的麦类作物 。
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6、玉树芫根芫根常见生长在玉树海拔高4000多米以上的雪域高原之上 , 是一种药食同源的植物 , 其口味甘甜 , 有红、白两种颜色 , 因为它具有独特的抗氧化功效、降脂肪、减肥的功效 , 因此在当地来说 , 是备受欢迎的特产药材 。
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