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难度：配菜(中级)
主料
一颗大白菜一株	盐很多很多
葱4根	韭菜4根
姜3块	大蒜两大个
苹果1个	梨1个
糯米粉4勺	小虾米若干
辣椒面小半包

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1. 一颗大白菜 撒上许多许多盐

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2. 撒上许多许多盐哦 每个地方都要撒到 特别是根部

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3. 腌制一个晚上 出很多水 菜叶软软的就腌制成功了

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4. 糯米粉热水煮开置凉

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5. 苹果和梨切块搅拌成泥状

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6. 成这样的泥状哦 梨和苹果的结合体

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7. 把虾米搅拌成泥

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8. 放入冷却后的糯米粉里面 搅拌均匀

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9. 把葱姜蒜韭菜辣椒面 ，苹果梨头泥倒入，在倒入搅拌好的糯米胡，全部搅拌在一起放一点糖和盐 。

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10. 现在就是刷白菜的步骤，带上一次性手套把每根白菜都包裹住浓浓的酱料！

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11. 啦啦啦啦 泡菜做完啦啦啦啦
【韩国泡菜怎么做（自制韩国泡菜的做法步骤）】

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