比萨饼的做法(披萨最好吃的做法)( 二 )
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14、烤好出炉上桌切开均等份即可 。
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15、迫不及待吃起来,都要吃完了,每块都是拉丝棒棒的哟 。
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[小贴士]:
1、没有橄榄油也可以直接用食用油替代即可 。
2、口味根据自己需求,也可以 做成水味味的,但是程序上都是基本一样的,大在家灵活操作即可 。
3、烤制的时候,注意观察看烘烤的状态,一定不要让最上层芝士碎烤过头,微微黄最好,这是拉丝的重要性 。
4、做好的饼胚可以多做几个,先烘烤一下,然后放凉后,装入保鲜食品袋中放入冰箱冷冻即可 。
5、因烤箱温度有所不同,我上面用的是风炉烤箱,不分上下层,温度大家也要熟悉自家烤箱温度来灵活操作 。
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