腊肠是生的还是熟的（腊肠可以直接吃吗）( 二 ) 腊肠是生的还是熟的（腊肠可

3.炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用;
4.取一片烫软的白菜叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在白菜叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成白菜卷;
5.将卷好的白菜放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸15分钟，出锅时撒上葱花即可。

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酱香腊肠土豆片
1.土豆300克，腊肠200克，青红椒各1个，豆瓣酱1勺，糖适量
2.土豆去皮切薄片，放入清水中冲洗2遍沥干待用
3.腊肠斜刀切薄片，青红椒切滚刀状待用
4.锅内放油，中小火放入土豆片煸炒至刚熟微黄状态
5.加入腊肠片和豆瓣酱炒出香味
6.加点糖，起锅前放入青红椒翻炒均匀
腊肠炒青蒜
1.青蒜洗净切成斜段，红黄椒洗净切成段
2.腊肠上锅蒸15分钟，晾凉后切成薄片。锅内放油烧至5成熟，倒入香肠煸炒几秒钟
3.倒入青蒜煸炒至青蒜稍稍变软，倒入彩椒
4.调入少量盐，生抽，醋，快速翻炒片刻，出锅装盘
荷兰豆炒腊肠
1.荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片
2.平底锅放橄榄油，放入切好的蒜片和腊肠，出味后放入荷兰豆
3.待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒，加入盐调味
4.煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可
【腊肠是生的还是熟的（腊肠可以直接吃吗）】