孟美岐想念外公＂听说很好吃＂既创造美味又复刻记忆( 二 ) 上周六晚21:00

帅晓剑复刻老菜谱料理
张嘉倪、买超甜蜜下单“余生101味”
帅晓剑则复刻了都佳外公菜谱中的广州煎牛排。为了还原“老味道” ，帅晓剑舍弃了口感更好的进口牛肉，选择了老底子用的牛柳，并在摆盘上也遵循了以前的形式，放上了西蓝花， “我想尽我的能力去尽量地还原，这是一份心。”帅厨满满的心意成功传递给了“好吃家族”和“好吃创意人” ，王耀庆大赞“这个心思，这个创意，完全可以透过这个作品看得到” ，都佳也表示当她吃到的那一刻，就感受到了熟悉的味道。
郭科和苏启胜也带来了令人惊喜的菜品。郭科为张嘉倪、买超夫妇制作的“余生101味” ，通过适宜的温度让“百味酱”充分发挥自己的味道，前调甜香，中调偏辣，后调麻辣在口中迸发，实现了“101味”；他的另一道“红颜醉”则展示了荔枝的辣口创意做法，用奇妙的甜辣咸完美融合，为大家带来了前所未有的味觉体验；而苏启胜制作的“小八牌墨鱼烧还有海螺” ，让大家了解到了墨鱼汁的美味。
【孟美岐想念外公＂听说很好吃＂既创造美味又复刻记忆】本周，又会有哪些创意美食诞生？答案尽在8月21日（周六）22:00浙江卫视《听说很好吃》，有创意，一起灶！