五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)

俗话说:“隔行如隔山” 。对于内行人来说五彩瓷器和粉彩瓷器就跟西瓜和芝麻一样差别巨大,但是,对于一些初来乍到的古玩爱好者而言,面对琳琅满目的五彩瓷和粉彩瓷傻傻分不清楚,今天小编就从五彩瓷与粉彩瓷的根源讲起,一文教你秒辨别五彩瓷与粉彩瓷~
【五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)】
五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)
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五彩云鹤纹罐,高19.3cm,口径13.2cm,足径11cm
五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)
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五彩天马纹盖罐,明嘉靖,通高18.0cm,口径8.5cm,足径8.7cm
五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)
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五彩张天师斩五毒纹小盘,明万历,高1.9cm,口径10.6cm,足径6.6cm
五彩瓷器通常是指在1300℃左右高温烧制的瓷器上,用毛笔采用多色釉绘制图案后,再经过800℃的二次低温烧制而成的彩色瓷器 。有些专家将五彩瓷器的开端断定为明嘉靖年间,其实不然,早在明代洪武年间曹昭所撰写的《格古要论》中明确记载:“今江西饶州(今景德镇)府浮梁县,(元)有青色及五色花者” 。“青色”即指青花瓷器,而“五色花者”则指当时所烧制的五彩瓷器 。除此之外,考古出土文物可以佐证,早在1992年7月,吉林扶余岱吉屯的三座元代土坑竖穴墓中出土了18件青花和五彩瓷器,其中有两件釉上五彩瓷器尤为引人注目,一件是口径为14.5cm的红、绿、黄彩牡丹花卉纹瓷碗,足底矾红双重圈内用楷书字体书写“至正年制”(至正年间为元代最后一个皇帝妥欢贴睦尔元顺帝的年号)款识,印证了《格古要论》中所述无误,也充分证明元代已有五彩瓷器的烧制 。由此,五彩瓷器也被称为“五色花”,当然,五彩并非指五种颜色,而是指必须包括红色在内的两种以上釉色的瓷器 。
五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)
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五彩耕织图瓶,清康熙,高46.5cm,口径12.3cm,足径13.2cm
五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)
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五彩仕女纹罐,清雍正,高34.1cm,口径14.6cm,足径15.3cm
五彩是指哪五种颜色?(一文教你秒辨“五彩”和“粉彩”)
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仿斑竹五彩花鸟纹墨床,清乾隆,高2.5cm,长8.6cm,宽4.3cm 。清宫旧藏


五彩瓷器烧制始于元代,兴于明代,到了清代烧制水平几乎达到巅峰 。元代五彩瓷的釉色以红、绿或者红、绿、黄彩居多,其中是以红色为主色调并勾勒全部纹饰的轮廓,绿色映衬,黄色点缀,画面较为浓艳 。明早期基本继承元代的传统工艺也主要以红、黄、绿为主要颜色做装饰,但随着制瓷工艺的不断发展,到宣德年间,开始出现了工艺较为复杂的青花五彩的品种 。到明代中期,逐渐有了独具时代特征的五彩,像成化五彩瓷,采用釉下青花描绘轮廓,在釉上在轮廓内加彩,这也就是早期“斗彩”称谓的来源 。清代五彩较前代五彩有了较大发展,除了继续沿用明代的红、黄、绿等颜色釉外,还加入了蓝彩(其浓艳程度超过青花)和黑彩,改变了明代釉下与釉上结合的青花五彩烧制技法,减少了烧制的工序,大大提高了五彩的产量 。并且,在此基础上增加了多种彩色,除了白地五彩和青花五彩以外,还增加了豆青地的五彩、米地五彩、蓝地五彩、黑地五彩、红地五彩等等,烧制品种多样,纹饰趋于多样,颜色更加娇艳动人 。