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燕麦燕麦是适合减肥吃的健康的谷物之一 。它可以提供大量的蛋白质、纤维和脂肪，以及多种维生素和矿物质 。
然而，尽管它们是最健康的食物之一，是你饮食中的一个极好的补充，它们也富含淀粉 。一杯燕麦（81克）含有46.9克淀粉 。

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淀粉是饮食中的主要碳水化合物，也是许多主食的主要成分 。在现代饮食中，淀粉含量高的食物往往会被高度精制，并去除其纤维和营养成分这些食物包括精制小麦粉、百吉饼等 。
为了保持健康的饮食，要限制这些食物的摄入量 。而对于像燕麦、高粱粉这种非精制碳水，减肥期间可以摄入，但也要注意控制份量，尤其是低碳水饮食期间 。
【淀粉类食物（8大富含淀粉的食物）】

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