榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)

榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)果农表哥教你挑榴莲:看准果型很重要,榴莲分3级,出肉率各不同
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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榴莲素有“水果之王”的美誉,独特的口感获得众人喜爱 。榴莲价格昂贵,在购买榴莲的时候,大家都希望挑选果肉多味道好的榴莲,而完整的榴莲我们又无法打开观看品尝,所以只能通过观察榴莲外形来判断其品质高低 。
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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我的表哥在广东种植榴莲,是榴莲果农,他告诉我说,榴莲通过看果型可以基本辨别出榴莲的质量等级,榴莲可以分为3级,分别是A级、B级、C级,A级榴莲品质最好,出肉率最高,虽然价格贵,但是买起来更划算 。
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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A级榴莲:特点是果形大,浑圆饱满,有明显边棱,无塌陷无虫眼 。A级榴莲的出肉率高达35%-40%,果大味美 。
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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B级榴莲:果形大小适中,不太规则,有明显突出和凹陷的地方,有明显边棱角,无虫眼 。B级榴莲较之A级榴莲略次,出肉率在15%-25%之间 。
C级榴莲:品质最差的榴莲,果形小,有干瘪,有畸形,有空壳,出肉率极低,通常在15%以下 。
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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3个级别的榴莲从果型可以轻易分辨出来,我们最看重的还是榴莲的出肉率,同样重量的榴莲,买A级榴莲就比B级和C级划算许多,出肉率几乎高了将近一倍,C级榴莲即使廉价处理,买来也不划算,因为有可能是空壳或者空房的 。
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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果型可以辨别出榴莲的品质等级,而看榴莲的尖刺可以判断榴莲是否成熟,尖刺坚硬表示榴莲已经成熟 。成熟的榴莲往往会有裂口,但是并非裂口越大越好,裂口大证明榴莲已经成熟许久,不能久放,微微裂口的榴莲才是最好的 。
榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)
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果农表哥教你挑榴莲:看准果型很重要,榴莲分3级,出肉率各不同 。大家以后购买榴莲,可以先观察果形判断榴莲品质等级,A级榴莲是首先,接着看尖刺判断榴莲成熟度,最好看裂口情况,这样就能花同样的钱买到更好的榴莲了 。
【榴莲出肉率(榴莲分3级出肉率各不同)】