老年人吃什么补钙(老人想补钙应该吃哪些食物)
老年人吃什么补钙(老人想补钙应该吃哪些食物)随着年龄的不断增大,很多老人会出现一些身体方面的现象 。特别是一些骨骼会不断的退化,出现一些骨骼方面的疾病,比如像关节炎的,所以平时应该多补充一些钙物质,这样可以增强骨骼的强壮,避免一些疾病的发生 。那么,老人想补钙应该吃哪些食物?
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老年人补钙的食物
动物骨头
老年人可以适当的食用动物骨头汤,不仅味道鲜美而且有着非常好的补钙作用,对老年人的身体健康是非常有帮助的 。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法 。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用 。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢 。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化 。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食 。
虾皮中的含钙量是非常高的,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以老年人补钙可以将虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收 。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品 。
其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源 。
补钙误区要谨记
1、补钙误区 —— 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物 。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失 。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用 。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂 。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量 。
2、补钙误区 —— 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松 。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松 。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症 。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗 。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用 。
3、补钙误区 —— 钙补得越多越好
许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样 。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康 。
钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼 。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多 。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行 。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,比如肾结石、血管钙化等 。
为了能够让老人有一个健康的身体,平时家里应该多加注意,让老人多进行一些体育运动,但是应该在老人能够适应的范围之内进行运动,以免出现一些更加严重的疾病 。平时也可以在饮食方面多下一些功夫,多补充一些钙物质,比如吃一些青豆,黄豆,豆腐等这些含钙物质非常丰富的食物 。
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