Olé精品超市多场景消费方案,以东方美学为传统佳节添“新意”
中秋佳节临近,伴随着浓厚的节日氛围和广大市民的消费需求,零售行业客流量持续呈现上升趋势,消费市场人气有显著提高,国内商超即将迎来节前消费小高峰 。
【Olé精品超市多场景消费方案,以东方美学为传统佳节添“新意”】近日,采访人员走进华润万家旗下一家Olé精品超市,看到不少顾客正在琳琅满目的商品货架间选购中秋礼盒和食材 。按照中秋团圆的节日传统,不少消费者会精心挑选礼物馈赠家人好友,表达思念与祝福之情 。有顾客向采访人员表示,这里有丰富的进口高端食材、中国优选产区的南北干货、知名品牌月饼、酒类以及健康个护等品类,除了给消费者提供专业性商品之外,独特的礼品定制化服务也为消费者带来中秋新味道和生活新方式 。
据国家统计局发布的最新数据显示,消费市场受到极端天气以及疫情多点发生等因素影响,总体上仍然延续恢复态势 。1—7月份,社会消费品零售总额同比增长20.7%,其中,食品类和日用品类商品增势较好,零售额同比均增长13.1% 。更有数据显示,中国品牌在2020年取得全面性的高速增长,对比国际品牌,中国品牌的购物用户数同比增幅高出18%,展示了消费者对于国货的认知度和信赖度与日俱增 。
Olé相关负责人表示,依靠强大的海外供应链优势和商品溯源能力,Olé从商品供应、物流、质检、防疫等多方面着手,提前数月部署备货工作,确保中秋期间生鲜商品充足供应 。在严格遵守商品准入制度、质量监管的基础上,全国门店增加人员验货分拣,保证货源的稳定和安全 。为切实维护消费者食品安全问题,Olé坚持对生鲜类食品进行批次农残抽检,并对外公示检测结果 。对于商品的引进均按照国家政府防疫要求进行严格管控,以溯源信息流向管理为核心,以追溯二维码为载体,实现商品从源产地到餐桌的全食品链透明化管理 。
随着消费升级以及广大市民对于传统节日重视度加深,消费者对月饼的口味多样性、食用功能多样化等需求不断增加 。据了解,Olé近年来一直加快推进绿色采购进程,搭建供应链绿色信息管理平台,引进热量较低的低糖月饼来满足消费者追求自然,健康的饮食习惯 。除了创意和新式月饼,各地门店陆续推出美心、半岛、英记、荣华等多款热门月饼的优惠活动 。还有多款中秋礼盒为消费者在不同社交场合提供佳节选品指南,如佰斯纳特花好月圆礼盒、如水“花开富贵”中秋礼盒、九仙尊霍山铁皮枫斗礼盒、山野尊礼菇菌礼盒、食在有方即食燕窝礼盒等,以定制化的包装和高品质的产品寄予对中秋的美好祝愿 。
除传统月饼品牌以及商品定制礼盒以外,Olé聚焦中秋家庭晚宴并为消费者甄选高品质、差异化的生活好物,严选全球优质产地发掘的果蔬生鲜,涵盖攀枝花红头凯特芒果、新西兰佳沛金奇异果、韩国相印青提、百年浆果品牌Driscoll秘鲁蓝莓、澳洲纯血和牛、俄罗斯Prime牛排、有机可持续法国银鳕鱼等世界美味 。Olé针对当下顾客不断升级的消费需求,提供包括黑标5J、西班牙小何赛火腿、正官庄良参、獭祭清酒、拉菲等进口品牌,通过各类高品质商品的组合搭配,提供节日送礼和团圆家宴等不同生活场景解决方案 。
为了让更多具备优质性、稀缺性的国货商品走进节日餐桌,Olé重点引入中国珍稀源产地优势商品,如时朴冻干黑松露、斛生记霍山铁皮石斛寸金、南隍城鲍鱼、獐子岛海参、盐池滩羊、精气神山黑猪等,推动生态环境可持续发展,呈现出有机健康、绿色环保的生活场景 。Olé支持环保健康的生活方式,鼓励消费者选择有机可持续、绿色低碳、安全健康的商品,对于购买环保有机商品的会员给予10倍积分的奖励 。为践行企业社会责任,落实乡村振兴战略,Olé与全国多个扶贫基地进行对接,大力拓展优质乡村产品,目前在售的昭阳红华硕苹果、希望小镇秋香鸡等助农产品均是通过产地直采直销的方式提供给广大消费者,充分发挥乡村产品供给、文化传承等功能,促进乡村宜居宜业,全力推进脱贫攻坚工作 。
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