1、在气温高时发面 ， 非常容易出现发酸的情况 ， 主要与面团过度发酵有关系 。
2、一般来说 ， 面团发酸时大部分人都会把它吃了 。但是面团发酸时往往也代表其中含有的细菌比较多了
3、虽然蒸熟以后可以杀死其中大部分病菌 ， 但不可能完全无毒 ， 所以最好不要再食用了 。
【发酸的面团可以吃吗】

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