点赞!河南濮阳咖啡企业亮相第二届中国非洲经贸博览会埃塞国家馆( 二 )


“一带一路为我们指明了方向,中非经贸论坛为我们搭建了展示平台,埃塞官方及濮阳政府为我们提供了良好的政策支持,我们将充分利用埃塞俄比亚丰富的咖啡资源和国内先进的加工技术,为消费品市场提供高性价比的埃塞咖啡全品类产品 。”中国(濮阳)埃塞咖啡加工产业示范园相关负责人表示 。据了解,该项目得到了埃塞俄比亚方面以及河南、濮阳政府的大力支持,去年12月,项目举行签约仪式,经过半年多的建设,目前一期已全部落成,即将进入投产阶段 。
B端C端共同发力,埃塞冷萃冻干咖啡粉被看好
采访人员还注意到一个细节,第二届中国非洲经贸博览会现场,该展位所有咖啡中,埃塞冷萃冻干咖啡粉的关注度很高 。
所谓的“冷萃冻干咖啡”,相当于“进阶版”的速溶咖啡 。它是通过冷萃、冻干“黑科技”获得咖啡粉,由于全部都在低温环境下进行,咖啡的营养成分不会流失,不论是香气风味,都比传统速溶咖啡更优质 。
而且,冷萃冻干咖啡还有一大亮点,无论是使用冷水,还是热水、牛奶等冲泡,仅用3秒,咖啡就能溶解开,比传统速溶咖啡更快,且能“口袋式”存放,十分便捷 。
“冷萃冻干咖啡有着巨大的能量和潜力 。”一咖啡行业资深人士表示,年轻消费者对咖啡产品和消费场景提出了更多元的要求 。相对于传统的速溶咖啡,超即溶冷萃冻干咖啡更健康、口味更佳、更便捷;相对于品牌门店咖啡,它的价格也更优惠 。“生活节奏在加快,‘精致懒宅’也正在成为年轻人新的消费需求,超即溶冷萃冻干咖啡的消费场景与追求快时尚的年轻人十分契合 。”
“我们掌握了成熟的咖啡冻干工艺,冷萃冻干咖啡是我们将要重点推出的核心产品,而且还要在B端和C端共同发力 。”中国(濮阳)埃塞咖啡加工产业示范园相关负责人透露 。
“从目前情况来看,中国(濮阳)埃塞咖啡加工产业示范园优势明显 。”业内人士分析,第一,该项目全部使用埃塞俄比亚咖啡豆,有绝对的原料优势;第二,项目承接方汇川实业发展(河南)有限公司是一家集研发、生产、销售为一体且专注冻干食加工的现代化企业,技术领先、经验丰富;第三,全产业链模式,有利于对产品各个环节的严格把控,以及终端的销售拓展、品牌建设 。
“从此次第二届中国非洲经贸博览会的表现来看,中国(濮阳)埃塞咖啡加工产业示范园的实力已经得到证明 。风口已到、未来已来,对于它的未来,我们十分期待!”业内人士点赞 。
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