黄天鹅8亿打造可生食鸡蛋标准体系 ， 向全行业开放
作为《可生食鸡蛋》团体标准的主要发起方 ， 黄天鹅创始人冯斌分享了建立可生食鸡蛋标准的历程 。
黄天鹅创立之初即携手日本可生食鸡蛋之父加藤宏光博士 ， 率先引进了日本可生食鸡蛋标准 ， 并结合中国国情实现本土化落地 ， 成功建立了国内首个可生食鸡蛋企业标准 。
基于对更高品质标准的不懈追求 ， 黄天鹅历时3年 ， 投资8亿 ， 建立起从鸡苗、饲料、研发、生产到销售的国内首个可生食鸡蛋全产业链 。为了保障鸡苗的高标准 ， 首创欧洲祖代风控标准建设种鸡基地 ， 并在全国建立超550万羽规模的四大自有养殖基地 ， 为了实现产品新鲜及时配送 ， 在河北、广东、浙江三大经济圈布建蛋品分级中心 ， 并在主流渠道推动建立全冷链系统 。

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冯斌在发布会表示 ， 通过团体标准发布 ， 将耗资8亿打造的可生食鸡蛋标准体系向全行业开放 。对此冯斌坦言 ， “作为可生食鸡蛋品类的开创者 ， 我们清楚如果没有标准 ， 可生食鸡蛋极有可能被泛化 ， 沦为一个营销概念 ， 这对于消费者、企业及行业未来发展是不利的 ， 所以我们希望能建立一个法律规范 ， 来保护可生食鸡蛋这个新兴品类的健康发展 ， 也希望更多中国蛋品企业参与并应用这个标准 ， 共同推动蛋品行业向高标准、高质量发展 。”
权威机构、专家力挺 ， 《可生食鸡蛋》团体标准引领蛋品行业品质升级
中国农业国际合作促进会会长王培知表示“《可生食鸡蛋》团体标准具备很高的含金量 ， 是引领行业的标准 ， 是国内代表先进水平的标准 ， 填补了国家标准在相关领域的空白 。”
四川农业大学教授、博士生导师、国务院政府特殊津贴获得者朱庆教授表示 ， “团体标准最大的价值在于把可生食鸡蛋的内涵定义下来 ， 成为整个行业生产的规范 ， 需要通过共同努力让标准在更大范围落地运用 ， 从而带动蛋品行业的转型升级” 。

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【黄天鹅联合产学研商发布《可生食鸡蛋》团体标准，推动鸡蛋产业品质升级】与会行业专家及机构代表对《可生食鸡蛋》团体标准的应用及行业未来发展均寄予极大期望 ， 如冯斌所言 ， “我们的初心是为中国消费者奉献世界级好蛋 ， 这是从业者的愿望 ， 也是产学研商共同的愿望 ， 今天团体标准的面世 ， 使得可生食鸡蛋标准从企业走出来 ， 走到更广阔的应用 ， 让每一个中国消费者都可以吃到世界级品质标准的好蛋品” 。

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