伊利金领冠发布最新科研成果,聚焦创新开启“超级配方时代”( 二 )
今年5月 , 伊利还公布了从脑力、免疫力、吸收力等多个维度上的母乳研究六大成果——如在大脑发育上 , 伊利与欧洲脑科学研究权威机构开展合作 , 论证了HMO提升大脑发育和认知的作用;在免疫上 , 伊利发表的孕期菌群变化的研究成果 , 证实了肠道菌群参与了怀孕期间的免疫应答 , 并被剑桥大学引用;伊利还针对母乳中具有免疫功能的N-聚糖进行了深入研究 , 从中国母乳分离出了多达66种独特结构的N-聚糖;在消化吸收上开发了更能模拟婴幼儿消化的研究模型,证实了人乳中的α+β蛋白易于消化,为“金领冠α+β专利蛋白**好吸收”再次增添了强有力的证据 。此外,伊利与北京大学合作的临床研究发现 , 含有高SN-2位占比OPO的配方粉改善了婴儿精细动作的能力 , 这一结果显示 , 高OPO占比的金领冠珍护奶粉对于婴儿神经系统的发育有重要意义 。备受科研学界关注的“六大” , 更加坚定了金领冠“立足本土”、“集智全球”的科研方向 。
中国奶粉的未来之路 , 必然要借助世界级研发资源“铺路搭桥” 。相信一直围绕科研创新构建核心竞争力的伊利金领冠 , 会继续整合全球顶尖智慧、行业领先实力 , 更快更好地引领行业迈入“超级配方时代” 。
*中国发明专利 , 专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用
[1]超级配方指:对比金领冠其他产品 , 金领冠珍护含有更高含量的OPO(1段含量6.9g/100g, 已标注在国家配方注册材料和产品标签) , 并且是一款含有乳脂球膜和燕窝酸的奶粉
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