男子一个月吃160袋鸡胸肉致肾损伤:浑身无力腰部酸痛

【#男子一个月吃160袋鸡胸肉致肾损伤#】30岁的马先生是位健身达人,为保持更低的体脂,马先生听从健身爱好者的建议,以高蛋白饮食为主,一个月吃空160袋鸡胸肉 。马先生觉得浑身无力,体检发现尿蛋白2+ 。医生判断他是因摄入过多蛋白质而造成肾脏代谢负担过重,继而导致肾损伤 。温馨提示:普通人群通过日常饮食就能满足每日所需蛋白质,无需额外补充;健身人群要在确保肝肾功能正常的情况下,遵循专业指导意见 。
经常健身的人,都知道“三分练,七分吃” 。简单点说,要想练出好身材,除了日常训练,也要在吃上下功夫 。
吃什么呢?最常见的就是鸡胸肉、蛋白粉 。但你知道吗,有人就因吃了160多袋鸡胸肉,让身体遭了殃......
一个月吃空160袋鸡胸肉
没想到越吃越无力
30岁的马先生(化名)是位健身达人,强壮的肌肉线条和清晰的六块腹肌,让同事们羡慕不已 。
但追求完美的他仍对自己的身体状态不满意,为保持更低的体脂,马先生听从健身爱好者的建议,以高蛋白饮食为主 。
为此,他告别食堂,买来一箱成品鸡胸肉,除了早餐,其余时间都靠鸡胸肉充饥 。没几天,一箱20袋的鸡胸肉就被一扫而空,马先生因此一口气又囤了10箱 。
每天摄入极低的碳水和极高的蛋白,本以为能掉秤 。谁曾想还没到一个月,马先生总觉得浑身无力,有时候还腰部酸痛 。正巧公司体检,他的尿常规检查结果显示尿蛋白2+ 。
“平时自己身体健康,也一直保持运动,怎会突然这样?”傻眼的马先生来到杭州市第一人民医院肾内科就诊 。
主任医师谢祥成在详细询问病史及完善各项检查后,判断他是因为摄入过多蛋白质而造成肾脏代谢负担过重,继而导致肾损伤 。
长期将蛋白粉当奶粉喝
女白领查出慢性肾病
生活中,类似情况并不少见 。
年轻的女白领李小姐(化名)最近也有同样的烦恼:在最近的体检中查出了蛋白尿,进一步检查显示为慢性肾病 。
平时注重保养,又很重视养生的她十分困惑,来到杭州市第一人民医院肾内科就诊 。
“我不吃补品,只要营养素足够就好 。”这是李小姐的养生理论,在医生的询问下,她终于说出了自己的“操作”:平时只吃维生素和蛋白粉,每天用温水冲调一杯蛋白粉,甚至把它当奶粉喝 。
对上班族的她而言,随身携带方便,不用几分钟,就能享受满满的蛋白质 。
长期下来,这已成了李小姐的习惯,本以为是在“养生”,没想到积年累月的高蛋白饮食,在无形中增加肾脏的负担,最终“累”出了肾病 。
正常饮食就能满足蛋白质摄入
摄入过量会增加身体负担
“一个健康的个体,不太可能遭受自然发生的蛋白质缺乏 。”杭州市第一人民医院肾内科谢祥成主任医师介绍,食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,会重新合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中 。
至于很多人好奇的:每天到底应该摄入多少蛋白质为佳?
世界卫生组织(WHO)推荐:成人每日需要摄入蛋白质0.75克/千克 。
也就是说,一个成年的120斤重的男性,每天的蛋白质推荐量在45克左右(60千克×0.75克/千克) 。
其实,2两杏仁的量就含有22.5克的蛋白质,再加上我们平时所吃的蔬菜、主食都含有蛋白质 。
因此普通人群可以通过日常饮食就能满足每日所需,无需额外补充;而健身人群,要确保肝肾功能正常的情况下遵循专业指导意见 。
研究显示,若长期超量摄入蛋白质,可能会影响肾脏等器官功能,因蛋白质在体内被吸收利用后,会产生一些有害的含氮废物,如尿素氮等,需要通过肾脏代谢;