烟台苹果都跑冷库里了?大量库存能否打开新局面?
近段时间烟台苹果滞销成了热点 , 在这个苹果应该大量上市的季节 , 有许多的苹果还待在冷库里 。许多经销商提到此事都在摇头 , 其实这种现象从2020年第一轮苹果收购时就已经显现出来了 , 苹果收购价格一直下滑 。
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现阶段全国各地苹果栽种总面积仍在一直提升 , 苹果产业链也在持续扩张 。在2019年时在我国的苹果总栽种总面积现已做到了3000平方公里 , 以致于在我国苹果生产量一直发生供过于求的状况 。一般成熟的苹果种类生产量较少 , 而迟熟的苹果种类生产量尽管大 , 可是种类单一、生产量集中化 , 导致价钱一直没法增涨 。
2020年代在我国中西部地区苹果生产量较少 , 可是有很多销售商都要想购买 , 而种植户为了更好地售出更强的价钱 , 也不爽售卖 。导致很多销售商都去山东省地域购买 , 这也就发生了很多苹果进库的状况 。
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殊不知有一个不太好的状况 , 便是基本上与苹果同样影响力的梨2020年限产 , 回收商逐渐大量收购苹果 。但伴随着桔子类产品报价猛跌 , 又促使很多顾客转为桔子市场 , 慢慢离开了苹果 , 这就促使很多代理商回收苹果进库 。可是市场市场行情不太好苹果卖不出来 , 加上肺炎疫情一直时断时续 , 市场需要量就更少了 , 苹果只有待在冷库里 。
不但中国苹果市场市场行情不太好 , 在我国的苹果出口量也比以往降低了 。实际上这也是有缘由的 , 上年因为苹果主产地遭受了气温的危害 , 导致苹果质量降低 。质量较高的苹果较少 , 导致很多没法做为成品出售 。
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并且苹果的价位也是有很严重的两极化 , 品质上等的苹果价钱一直维持在上下游 , 而质量一般的苹果价钱也一直提不上 。这类情况必须 从总体构造上着手 , 对苹果搞好等级分类 。
实际上苹果要想卖做好的价钱不仅仅要在栽种上狠下功夫 , 还需要勤奋提高成品的分类管理 。很多代理商会一股脑儿很多搜集苹果 , 而不对其开展细致地等级分类 , 那样在中后期出入库的过程中必须 再度挑选 。还需要再下一次时间 , 那样也会导致对苹果的损坏再度提升 , 对出售的价钱也是有不行的危害 , 因此 在等级分类机器设备上必须 精确挑选 。
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不仅要在苹果产品本身下功夫 , 还要打开它的销售渠道 , 努力使研发产品多元化 。有些果农没有很好的销售策略 , 在去年苹果售卖价格还较好的时候不舍得卖 , 总是想等着更高的价格出现 。而在今年苹果收购价格低的时候又着急卖 , 也没有较好的经济收益 。
实际上苹果的销售市场有很多 , 像每一年烟台市的苹果会很多用以出口 , 它的出口量基本上占国内的1/2 。在世界上许多國家都能看见国内的苹果 , 可是因为这几年遭受了肺炎疫情的危害 , 导致出口遭受了一些限定 , 传统式的出口方式早已不会再可用 。最近伴随着对出口市场的持续发展 , 加上传统式出口方式的推进 , 促使现阶段苹果出口量慢慢回暖 。
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