浅谈食品包装行业市场现状和发展趋势

随着我国经济的不断发展 , 技术的不断更新 , 食品包装行业竞争力的不断提升 , 行业规模不断扩大 , 企业发展迅速 , 食品包装行业持续保持了规模效益的快速增长 。伴随着城市人口的增加和零售基础设施的高速发展 , 包装食品的需求不断增长 , 促进了包装市场的扩大 。
浅谈食品包装行业市场现状和发展趋势
文章图片

文章图片
根据某市场调研机构的报告显示 , 到2026年 , 全球食品包装市场规模将达到6063亿美元 , 年复合增长率为5.6% 。我国包装设备市场需求在2021年将达到168.50亿元 , 年复合增长率达10.15% 。与此同时 , 包装产业内也正在出现新的发展趋势 。
一、食品包装行业定义及分类
食品包装是食品的重要组成部分 , 具有保护食品不受外来生物、化学和物理因素的破坏 , 维持食品质量稳定的特点 。根据食品包装材料的差异 , 可以将食品包装分为传统食品包装和新型食品包装 。
浅谈食品包装行业市场现状和发展趋势
文章图片

文章图片
食品包装主要种类 ▲
二、食品包装行业发展现状分析
近年来 , 在国民经济水平持续提高 , 人均可支配收入稳定增长的背景下 , 我国食品饮料消费需求持续扩大 。国家统计局数据显示 , 2019年 , 规模以上食品工业企业实现营业收入92279.2亿元 , 同比增长4.5%;实现利润总额6697.1亿元 , 同比增长6.8% 。食品工业的快速发展带动了食品饮料包装行业的发展 , 市场需求呈现增长态势 。
浅谈食品包装行业市场现状和发展趋势
文章图片

文章图片
2013-2019年中国食品工业企业营业收入和利润总额 ▲
三、食品包装行业未来趋势分析
01“颜值”包装更受青睐▼
随着更多年轻消费者的进入 , 消费市场的格局已悄然发生变化 。一方面 , 年轻消费者对产品功能、外观等的诉求与父辈存在显著差异:大量网红产品以其夺人眼球的包装把握住了颜值经济的红利 , 而定制版、联名版的包装也成为了众多食品创新的第一选择 。
另一方面 , 年轻消费群体对网络消费的接纳度明显更高 , 而与传统零售业态相比 , 电商对包装标准化和耐用度的要求都更高 , 相比于线下商超较为依赖塑料包装的模式 , 各种规格经过事先规划的纸箱被京东等电商平台广泛使用 , 以满足物流装配的需要 。
02包装形式智能化▼
活性包装和智能包装是两类新型的包装形式 , 它们可使食品包装具有传统包装无法获得的功能特性 , 并满足消费者对食品质量和安全的要求 , 这是未来食品包装设计的新理念 , 也是食品包装的发展趋势 。
《活性包装和智能包装的特点分析》
浅谈食品包装行业市场现状和发展趋势
文章图片

文章图片
03包装材料多元化▼
近年来 , 为了提高食品安全 , 减少环境污染 , 利用天然高分子材料作为原材料制备环境友好型、可生物降解的新型包装材料越来越受到人们的重视 。用于食品包装的专用设备也在向动态精度好、自动化程度高等方向发展 , 以适应不断提升的生产需求 。预计将来 , 可循环再利用的环保型包装材料将成为包装行业发展的主要趋势 , 绿色包装材料和纳米包装材料将获得大力开发和发展 。
浅谈食品包装行业市场现状和发展趋势