疯狂的北大猪肉佬,靠着一年吃几千头猪,吃出百亿身价
“我们一年要吃这几千头猪里面的某个部位”,某档节目中,这位正在教着广州人辨别猪肉优劣的,正是北大猪肉佬陈生 。但所不知道背后的他,靠着一年吃着几千头猪,已有百亿身家 。
1962年,陈生出生在广东湛江,从出生那一刻,他就带着一股狠劲 。考上北京大学,先后在广州、湛江做过公务员,后来选择下海经商,是一名传统行业的连续创业者 。因自己有着不服输的精神,他的创业经历也充满着各种传奇故事 。刚开始搞了酒厂,酒厂不成功,却靠着一个醋加雪碧的灵感,打造了一个100多亿的天地壹号;因为养鸡失败了,进军土猪的他,又建立起来了全国最大的土猪品牌壹号土猪 。而陈生却说,成功往往是给有准备的人的 。
一帆风顺那叫活着,十有八九不如意才是生活 。陈生从未在哪里跌倒就在哪里躺下,而是稍微歇息,起身给自己的命运来个硬邦邦的回击 。
(壹号土猪创始人陈生)
壹号土猪的诞生充满着很多必然和偶热 。在闲暇之余,陈生很喜欢在广州的菜市场逛,有一天他忽然意识到,过万亿的猪肉市场,到处充斥的都是洋猪,并没有像样的土猪品牌 。为了挖掘最好的猪肉,陈生带着电磁炉和铁锅,踏上吃猪之旅,满中国跑,白水煮猪肉,把能吃到的土猪品种差不多吃了个遍 。整整吃了1000多头,并对猪肉的弹性、色泽、口感、味道等一一记录,又为了把控猪肉口感,连猪吃的饲料,他都要亲自尝一尝,还一度的吃出了工伤,陈生说:“这东西就是笨功夫” 。而壹号土猪也就此诞生 。
创业正是如此充满魅力,就像一个盲盒,你永远不知道里面到底是什么 。但陈生乐于在其间长袖善舞 。目前,他创立的天地壹号,是醋饮料行业的开创者,占全国市场份额超过50%;而壹号土猪已经发展成为全国最大的土猪养殖品牌 。
就像陈生说的那样,人生就是一个一个不断选择的过程 。刚开始的时候每个人都不知道自己想要的是什么,自己该怎么做出选择 。但无论怎么样你都要懂得尝试,更要学会放弃一些东西,在每一个个选择和放弃之后,你就会找到自己真正的内心
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