开业四年,星巴克臻选上海烘焙工坊持续激发创新遐想( 二 )



开业四年,星巴克臻选上海烘焙工坊持续激发创新遐想
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星巴克中国现役咖啡烘焙师团队
累计首发近200款全新饮品
开业四年 , 上海烘焙工坊这座“咖啡奇幻乐园” , 持续以咖啡好奇心不断激发创新的遐想 , 累计首发近200款全新饮品及数个品类 , 并首次推出多款由伙伴创作的饮品 , 从上海走向全国 。其中 , 20多款上海元素的饮品及商品尤其受到顾客的喜爱 。上海市花——白玉兰系列及石库门系列商品更是因其独特的历史与城市底蕴入选“上海礼物” 。
上海烘焙工坊的“溢出效应”还不断向行业延伸,引领着咖啡行业的“桶酿风”、“日咖夜酒”、“咖啡和茶特调鸡尾酒”、“云南咖啡”等风潮 。

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在上海烘焙工坊最受顾客喜爱的人气饮品和商品“菜单”上 , 多款热卖产品均成功上榜 。其中包括:跨界组合混搭臻选?冷萃咖啡、伏特加、柠檬雪芭、榛子糖浆和花椒的“年度鸡尾酒之星”冰川微光;在意式浓缩咖啡中加入烟熏司考奇风味糖浆的牛奶 , 带着淡淡的咸与微妙烟熏的味道的“年度咖啡之星”烟熏司考奇拿铁;创意混搭橘香茉意茶底与青柠果汁的“年度茶瓦纳之星”橘香茉吉托;“年度臻选咖啡豆之星”星巴克臻选威士忌桶酿咖啡豆等 。
“年度鸡尾酒之星”冰川微光

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“年度咖啡之星”烟熏司考奇拿铁

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“年度茶瓦纳之星”橘香茉吉托

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“年度臻选咖啡豆之星”星巴克臻选威士忌桶酿咖啡豆

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这个冬天 , 上海烘焙工坊Bar Mixato还带来了“冬日暖调鸡尾酒系列” 。MIXATO招牌热红酒、源自经典鸡尾酒“热托蒂”、创意融合红茶与酒 , 顶部覆盖有绵密椰香云的红炉煮雪等新品 , 将为消费者带来更多欢乐与微醺的节日气氛 。
MIXATO招牌热红酒

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源自经典鸡尾酒“热托蒂”

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红炉煮雪

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来源:上观