50岁再出发，梁汉文说想让大家更了解大湾区 2021年

2021年，对梁汉文来说是非常“有进步”的一年。他第一次以个人身份参加了《披荆斩棘的哥哥》，展现作为歌手实力卓绝的一面，最近又在《大湾仔的夜》中，和其他四位大湾区哥哥一起经营大排档，向观众展示当地的美食与人文风貌。
他用“梦幻”来形容自己的2021 ，很多本来不知道他或者已经忘了他的人，又开始重新认识他了：“我是一个50岁的新人，一切才刚刚开始。”

文章图片

文章图片

第二季《大湾仔的夜》，最想邀请谢霆锋
正在芒果TV播出的《大湾仔的夜》，被观众戏称为“《中餐厅》之茶餐厅” ，节目聚焦广州东山口经的一家夜间大排档，店主正是在《披荆斩棘的哥哥》中吸粉无数的陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文、林晓峰五位大湾仔。梁汉文自己就是喝着早茶长大，粤菜于他而言是很有情怀的存在，说到最爱的虾饺更是非常讲究：“虾要新鲜，个头不能太大，皮不能太厚，要一口就能吞下。”
作为大湾仔的“忙内”担当，梁汉文告诉采访人员，关于年龄其实大家没有分得那么清楚， “我也只比智霖小几个月。”五个人虽然性格不同，但刚好互补，彼此合作默契十足。比如，陈小春性格慢热，需要时间去观察和了解别人，同时他在内地发展最久，普通话相对而言说得最好；无论是做饭还是与客人交流，谢天华都非常细心；林晓峰最为随性，总把“无所谓呀”挂在嘴边；张智霖的社交能力排第一，为人优雅、做事有条理。

文章图片

文章图片

此前，梁汉文与四位女客人的“跨服聊天”对他造成不小的打击，他笑称：“我的社交能力肯定垫底。”但大湾仔们就像歌曲《狮子山下》形容的那样， “在狮子山下且共济，抛弃区分求共对，放开彼此心中矛盾，理想一起去追” 。几人起初对于餐厅经营毫无经验，甚至还有点“厨房恐惧症” ，闹出各种笑话，随着节目的推进愈来愈游刃有余。从第一次边看视频边做玉米肉丁炒饭，到驾轻就熟地煎猪排，梁汉文的厨艺也以肉眼可见的速度在提升。

文章图片

文章图片

在《大湾仔的夜》中，梁汉文和张智霖也延续了室友的身份，他还在采访中还透露了张智霖的小“怪癖”：刷牙永远不会站在镜子前，总是跑来和他聊天，口中的牙膏到处喷。但张智霖依然是他心中的最佳室友， “我们的生活节奏很同步，最重要的是他不打呼噜！”
梁汉文说，平时留意网络上观众对于节目的评价，有一条让他印象很深刻——“看他们聊天都可以看一百集” 。他把这份褒奖归功于几人相识数十年的情谊：“我们认识很久，每次聊天的状态都非常舒服。我想，只有演出的人开心了，才能自然地把快乐带给观众朋友。”

文章图片

文章图片

他透露，做这一季节目时有向好友杨千嬅发出过邀请，因档期不合未成促成。但在拍摄过程中，他已经遇到了很多有故事、聊得很投缘的食客：“印象最深刻的客人是一位医生和一位护士，他们不仅是我的歌迷，还在湖南疫情最严重的时候过去支援。我们国家能用那么短的时间让大家生活重回正轨，这些医护人员付出了很多。”