话剧《簋街》演绎北京美食地标变迁《簋街》主演侯岩松（右）。

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《簋街》主演侯岩松（右）。本报采访人员方非摄
本报讯（采访人员牛春梅）簋街可能是北京人再熟悉不过的一条街，但也藏着许多不为人知的故事。由北京演艺集团发起创作的京味儿话剧《簋街》，要把这条街三十多年来变迁的故事一一说给你听。昨天，全国地方戏中心剧场前厅变身成一条“美食街” ，话剧《簋街》的主创为大家讲述这部作品幕后的故事。
《簋街》描写了住在簋街的李家、金家等三代人的平凡烟火人生，剧中从梅花奖获得者侯岩松饰演的主角李一刀的视角出发，讲述簋街第一家饭馆“酒盈樽”由起到落、由衰向盛的酸甜苦辣，又以北京美食地标簋街三十余年的发展历程，折射了北京几十年来的文化发展与历史变迁。
这部京味儿作品的创作者中既有老北京人，也有新北京人。作为著名京味儿作家，王之理以京味儿作品见长，曾创作过《情满四合院》等诸多作品。王之理说，他生在簋街，长在簋街，对这条街有着深厚的情感，更感慨于它的变化。
该剧导演钟浩则是一位“资深”的新北京人， “我虽然不是北京人，但来到这座城市已经四十年了。”该剧作曲戴劲松已经在北京学习、生活三十年，他也把这部作品当作一个新北京人对这座城市的致敬。
在这部剧中，京演集团不仅网罗到钟浩、戴劲松、任冬生、侯岩松等业内实力创作团队和实力派演员，还发挥集团优势，邀请旗下中国评剧院、北京儿童艺术剧院等多家院团的艺术人才参与其中。
据悉，该剧将于2022年1月15日、16日在全国地方戏演出中心首演。（牛春梅）
【话剧《簋街》演绎北京美食地标变迁】来源：北京日报