3、蟹脚放凉，肉与壳会自动分开，用最尖的一段把蟹腿肉顶出。4、沿蟹钳边缘剪开，掰开蟹钳，取出肉。5、蟹肉蘸着姜末，醋，酱油混合的酱汁吃更香。...