3、撕掉猪粉肠油脂，翻到猪粉肠反面清洗。4、一茶匙生粉，加入猪粉肠抓洗，然后清洗干净，再重复一次即可。...

2、牙签将粉肠表面扎几个小孔，让粉肠里的气体排出，如此肠衣就不会破裂，且粉肠会熟的更彻底。3、锅底有水，煮开后水温很高。煮粉肠时在锅底放个小帘子，把粉肠与锅底分开。...