比如：胡麻油炒三丝，1、西葫芦切丝放于盆中，撒入少量盐拌匀2、土豆切丝泡在水中防止氧化3、胡萝卜切丝，葱切丝4、油6成热放入葱丝爆香，放入适量花椒粉、大料粉炒香（看胡麻油...