2热油下姜片老姜切片，热锅中火，倒入足量油，油至四五成热下姜片，捞出姜片。3倒入鲜青花椒油至六七成热，倒入大部分鲜青花椒。4放入余下青花椒待油泡变小关火，捞出花椒放入...