3、莜麦粒还能磨成粉以后再吃，没有经过加工的生莜麦粒在磨成粉以后，还需要再次加工才能吃，但那些精炒制以后的熟莜麦粒在磨成粉以后，可以直接用开水调成糊，加少量白糖调味...