菜籽油性味是甘、辛、温的。首先菜籽油是有一个降脂减肥的作用，人体对菜籽油的吸收率是很高的，可达百分之九十九。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等这些营养成分...