文章插图 1、冷藏法 。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右 。 【蒜苗怎样保存 正确存放蒜苗的方法】 2、快速降氧法：将蒜苗堆...