3、烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上（靠水面的毛厚）。4、抓几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体，目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都烫到。4、当鹅全身的...

3、顺着鹅长长的脖子，顺着鹅毛的纹路用力地推，把鹅毛推出。4、顺着鹅毛的长势，先前后背，再翅膀和腿。如果有拔不动，再把鹅放到热水里烫一下。5、把大体的鹅毛拔掉，然后用...